のりひめのひとりごと　Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

おかあさんと♪

2005-12-31 19:34:07 | ★おうちごはん
鴨鍋製作途中の
おかあさんととってみました
おかあさんかわいいんです～
すてきでしょ？
奥は豊田さんの温泉湯豆腐です
くりーみー！
あったか～い！

食べたい人はここで注文できますよ♪
おいしいんだな～
http://www1.enekoshop.jp/shop/kasuga/Top

さてさてみんなで
年忘れ　かんぱあい！！！！

手作り煮豚残り福らーめん

2005-12-31 18:20:48 | ★おうちごはん
だ～りん実家にもって行こうと
手作り煮豚をつくったら
おつゆがとってもおいしそう！
てんで
お昼は急遽らーめんになりました♪
ちょっとおつゆは甘かったけど
あっさり薄味で
ふたりともおつゆまで完食♪
煮豚と一緒に煮た玉子がめちゃおいしかったです
豆もやしいれて野菜もとれました

煮豚は小林かつよさんレシピで
しょうがとにんにくと
おさとうとおしょうゆとねぎで
最初5分はただゆでてお湯をすて
あとはしょうがとにんにくとおさとうとおしょうゆとお酒で
ただ煮ただけ
しょうがとにんにくはひとかけずつ
お肉は６００G
お醤油は大さじ３くらい
お酒も同じくらい
お水は６００CCくらい
おにくをころがしながら
10分ずつ4面
そのあと次の朝にたててまたさまし
にたててまたさましと
味をしっかりしみこませました

おかげで中までちゃんとしみました

簡単で時間さえかければできちゃう煮豚
お正月だけでなくても作りたいです
なんせラーメンのたのしみがあるもんね～

化学調味料いっさいなしの
家庭のらーめんはなかなかいいかも♪

煮豚もチャーシュー代わりにのせました

のこりの煮豚はおせちのおともになりま～す♪♪♪

よいお年をお迎えください

2005-12-31 12:49:55 | ○日記
今年一年
ほんとうにみなさまにお世話になりました
ありがとうございました

わたしとしてはいろんなことがありましたが
すべて平和に幸せに運んでいるような気がします

今年の１０大ニュース

1.けけけ　結婚したこと～！（すごいすご～～い）
2.商売繁盛関連セミナー27回（いっぱいやらせていただきました）
3.ブログを1月にはじめてつづいていること（日記なんて三日坊主だったのに）

4.夫婦で伊豆で将来を考える合宿を開催したこと（旅行じゃないよ）
5.オーストラリアで念願のコアラ抱っこしたこと♪（大阪万博からの夢♪）
6.母校の思い出の混声合唱団解散（でもひさびさにみんなと会えました）

7.ジャズピアノを習い始めたこと（17年ぶりのピアノ）
8.USJにはじめていったこと（スヌーピーいたよ～）
9.はじめて入院・手術したこと（詳しくは12月20日へ　楽しかった）
10.コンテナ田んぼで収穫したこと（ちゃんと実りました♪）

という感じです
なにか忘れてないかな？
ごく身近な人に不幸もなく
ほんとうにおだやかで楽しい一年でした
神様ありがとうございました

あなたはどんな一年でしたか？

来年もあなたにとって
すばらしい一年となりますように

私の来年のテーマは・・・
どうしようかな
あと数時間だ～りんと一緒に
考えてみようと思います

おしることだ～りん珈琲

2005-12-31 12:35:56 | ★おうちごはん
今日のおしるこは
水分の量と甘さが成功(*^_^*)しました
玄米餅入りです
きのうは水分すくなくてぼとぼとになっちゃったのでした
だーりんコーヒーは
ナチュラル濃い目
おしることコーヒーってすてきな組み合わせだよね♪♪♪

今日はこれから
とよださんの温泉湯豆腐鍋のせっとと
年越しそばをもって
だ～りんの実家にいきます
八つ頭と豚のブロック煮を作りました
あとは紅白かまぼこ

新婚最初のお正月
こんなに肩の力をぬいててよいのだろうか
いやよくないよねえ～
どうしよ。。。。。