大根とひきにくのぴりから煮

今日から野菜をいっぱい食べなきゃいけないので
まずは大根を主役にしてみました
小林かつよさんのレシピです

醤油とお酒と豆板醤を煮立てて
しょうがとにんにくのみじん切りをいれ
そこにひきにく（合びき）をいれてじゅわ～っとやり
小さめにきった大根をいれてひとまぜし
ひたひたに水をいれて15分くらい煮るというものでした

実際は２０分以上にたようなきがしますが
おいしくできました＾＾
しょうがとにんにくっていいね

あとアスパラ菜という
小さい黄色い花がさいてるかわいい菜っ葉があったので
おひたしにしてトマトと一緒に盛ったらかわいくなりました

ハロウィンなのでかぼちゃを食べようと思いましたが
結局いつものかぼちゃとたまねぎの味噌汁になっちゃいました

そして納豆と
黒五ひじきというふりかけ？（おいしいんです）

休肝日ご飯でした～

いもくりしあわせ

ケーキ入刀

お好み焼きをやろうとしたら
なんとキャベツがなくて
仕方なく白菜でやりました
あとたまねぎやピーマン　人参もいれました

そんなに影響なかったきが・・・

します・・・が・・・？

ごめんね　だ～りん


ビールを飲んでればごきげんな二人なのでした

牡蠣キムチチゲ♪

あつあつ～

ハンバーグカレーソース

ハンバーグカレーでもシチューハンバーグカレー味でもないの

とりきんぴら定食

朝のテレビできんぴらをやってたので
身体にいいしとおもって七味でぴりっとつくりました　
鶏は偶然冷蔵庫で凍っていたのできんぴらにされました　
ごぼうと人参に大根も入れたらやわらかくなりおいしかったです(*^_^*)　
和食っていいねえ

結婚誓約書ケーキ

この素敵なケーキは
友人のやんまさんの結婚披露パーティに参加したときに
でてきたヨックモックのウェディング特注ケーキ！
すごいおっきくて持って来た人が言うにはホントに重いそうです


結婚誓約書になっていて
司会のイチローさんが牧師さんの変装？をして
読み上げ（日本語で）
それぞれサインをし、もちろん誓いのちゅーもし！
立会人の方もサインをしました
あ　サインはちょこぺんです


とってもすてきね！


で　ケーキは二人の結婚の証人となった
参加者一同のおなかにはいり
血となり肉となり脂肪となって
すえながくふたりは幸せにくらしましたとさ


とってもおいしかったです
ん～～　すうぃーと♪

おめでとう～～

よくできましたらーめん

もりつけがなかなかうまくできたようなきがします
自画自賛・・・
最近おいしいとおもっている「恵比寿ら～めん」です

いろいろ米で里芋のにっころがしとか

新潟の神田さんは50種類以上ものお米を一緒にうえた
いろいろ米をつくっています
それも赤米や黒米や古代米など
とってもめずらしい姿でカラフルなお米です
玄米でいただきます

今日はそのいろいろ米と白米を1：2で炊いてみました
香ばしいいい香り　そしてぷちぷち感・・・
あ～ん幸せ

ごはんが主役なのでおかずは質素（いつも質素・・・）です

きんぴらちっくな

味しっかりついてごはんのおかずにぴったり
にらと豚肉と人参の肉野菜いためです～