のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

げきあま?味噌汁

2007-01-30 13:23:13 | ★おうちごはん
やーこんとキャベツ 
ふつう味噌汁にしないよね
でもあったからいれてみたら

すっごいあま~い!ふしぎ!

たまねぎとかぼちゃの比ではありません
きゃべつとじゃがいもの比でもありません

もちろんお砂糖のあまさじゃないんだけどね。

ヤーコンはオリゴ糖が豊富で
便秘とかにいいそうです

お正月に義母がヤーコンとにんじんのきんぴら作ってくれました
ほんとはそうやって食べるのかな?

週末のおうち宴会はぶりてり

2007-01-20 11:50:25 | ★おうちごはん
ぶりは今旬ですね 春菊を添えました
あさりはあさり汁が肝臓によいということで不慣れながらつくりました。
砂抜きしてる間 ぷくぷくして口を開いたり閉じたりして
かわいい! なんていってたのですが
いざ鍋へと思って真水でざっとあらって水を切ったら
全員あたりまえですが貝のように口を閉じ
 お おぬしだましたな! というムードが漂い… 
 あーん貝君ごめんよ と いいながら ひとおもいになべへ… 
あとはみていられなくて しばらくしてのぞいたら すべておわってました
みんなみんな 生きているんだ友達なんだ~♪
なのに しじみくん ごめんね のこさずぜんぶ身もいただきました

ほかのおかずは豆乳から作ったほかほか豆腐 わらにはいったふくふく納豆 最近我が家のブーム かりかり油揚です

で かんぱあい!(*^_^*)
きょうもめでたしめでたし