2005/04/30にゃあにゃあたまねぎ★おうちごはんNo.116

4/30から5/1にかけてというのは
実は彼とおつきあいはじめて
ちょうど1年の記念日です

なんとも早いそして濃～～い
いろいろあった一年でした
ハッピーへの階段をひとつひとつのぼっていった
感じです・・・

最近はふたりの生活もだんだんと彩を増してきて
お互いにリラックスして居心地よくなってきたようです

この間は「ミッションインポッシブル」
今日は「ホーンテッドマンション」
レンタルビデオで餃子を食べながら
楽しく映画を観て
そのあとはワインで乾杯

手帳をふりかえりながらいろんな話をしました


【おうちごはんNo.116】

1.日曜に作った餃子
2.にゃあにゃあたまねぎ
3.越谷の手作り豆腐の冷奴おろししょうがとごまのせ
4.発芽玄米とコシヒカリとミルキークイーンブレンドごはん
5.藤岡のしめじと深谷ねぎと茨城の大根のお味噌汁

なにも作り方はないのですが

にゃあにゃあたまねぎは
きのう発案しました

新たまねぎを水にさらして
2分くらいレンジであたため
かつおぶしとおしょうゆをかけるだけ

そうにゃあにゃあごはんのたまねぎ版
新たまねぎなので
とっても食べやすく甘みもありました
きのう藤岡インターで買ってきたたまねぎです♪
一瞬でできるので
ビールのおつまみに一品
よいですね♪


そんなわけで今月は結婚式もあげたし
休肝日は6日で手を打ちました？！
もう5月
風薫る5月

ますますよい季節になりそうです・・・

2005/04/29群馬は富岡で整体してもらいました♪

ひさびさに山崎先生にあいにいきました！
整体とスピリチュアルカウンセリングと
いろいろ能力が高くて頼りになって
とってもいい人の山崎先生
もう5年目くらいのおつきあいです
結婚する前から何度もお願いして
彼とつきあいはじめてからすぐ一緒にいって
なにかと相談にのってくれます・・・
今日も首肩も楽になり
いろいろためになるお話をきいてきました

晩ご飯は藤岡のおおきなSAで
彼はかつ丼 わたしは和風ハンバーグで
おなかいっぱい
今一路東京へむかってま～す

2005/04/29富岡のしまむらがさま変わり

さんざん遊んだ群馬は富岡のしまむら
整体に行く前はここによるってきめてたから
今日も彼にせがんで
ちょっとよってもらったら
なななんと！

しまむらの会社でやってる
カジュアルショップに変わってしまっていました！

ふとんやスーツ おば服いけいけ服が消え
カジュアルショップにしぼったお店
価格帯はしまむら安心価格そのままです＾＾

彼のぱほぱほジャケットとオレンジ系ストライプのシャツと
小さいバッグ、私の茶色い靴がみつかりました
メンズが増えて ごじちゃんはごきげんかも
こんどいってみてね

2005/04/27手抜きご飯★おうちごはんNo.115

休肝日二日つづけるのが
なんとなく最近だったのに
母とお昼に会ってデパ地下で
まぐろぶつのきれいなのを発見！

「休肝日ごはんかそうでないかによって
これを買うかどうかが決まるの」

といったら

「休肝日じゃないメニューのほうが
簡単なんでしょ　きのうやったんならいいじゃない」

と母

なんとなくそりゃそ～だなんて
おもっちゃったりして
まぐろぶつのきれいでお買い得なことも手伝い
購入

彼に「今日まぐろきれいだから
かってきちゃった」といったら

「えっ　じゃあビールをのまなきゃいけないじゃないか」
♪♪♪♪♪

ということでかんぱ～い！

メニューはきのうの肉じゃがとまぐろぶつで
お味噌汁しか作らないてぬきご飯になってしまった～


【おうちごはんNo.115】

1.まぐろぶつ
2.きのうの肉じゃが
3.有機豆腐の冷奴
4.発芽玄米とミルキークイーンとコシヒカリのブレンドご飯
5.しめじと大根とねぎのお味噌汁


きのうの肉じゃがは
やっぱり
今日のほうがおいしかったです

彼が寝違えて
首がまわらずかわいそうな一日でした
早くなおるといいね
もみもみもみ・・・

2005/04/26新じゃがの肉じゃがと納豆汁★おうちごはんNo.114

「今日は休肝日にする？」と彼
ありゃりゃ　どうしたんだろ　お疲れ気味かしら？
と心配しつつ・・・
休肝日ごはんとして

●辛くない
●にんにくじゃない
●冷奴じゃない（ビールのつまみに彼の好物）
●ご飯にのっけても合う
●ぱさぱさしてなくてのどが乾かない

メニューにしてみました

春なので新じゃが　春きゃべつ　春にんじん・・・
とお野菜もやさしくていいですね＾＾

【おうちごはんNo114】

1.新じゃがの肉じゃが

　牛肉を最初からいためないのが
　かたくならないこつだったのかな～
　なかなかお肉はおいしくできました
　作り方は新じゃがの袋に載っていました
　しらたきは結んであるのを使ったのですが
　食べやすくっていいです

　お砂糖としょうゆは半分にしたらおうちの味になりました
　だってふたりぶんでしょうゆ大さじ5
　砂糖大さじ2は　おおいんでない？？？

2.山ぶしたけときゅうりのさらだ
　おかあさんに山ぶしたけをいただいたので
　熱湯を通してきゅうりと一緒に
　マヨネーズにゴマペーストとすりゴマとつぶゴマをまぜて
　いただきました
　しかし彼はおなかいっぱいで次の日の宿題にすると残してました　
　また盛りすぎちゃった・・・反省

3.納豆汁
　テレビで納豆汁のことをしていて
　納豆は大根でつぶす
　といっていたのでぜひやってみたくなり
　やりました

　大根でつぶすとほんとによくつぶれるし
　器にくっつかないし
　昔の人の知恵はすごい！
　大根はそのあと切ってお味噌汁に入れました
　う～ん　合理的！

　大根と納豆と水菜のお味噌汁でした
　まろやかでおいしかったです
　栄養も満点ね♪

4.発芽玄米ブレンドごはん

　冷凍の解凍といえども
　ふたりぶんなら大きな器に入れてあたため
　途中でちゃんとおしゃもじでしゃり切りをして
　もういっかいあたためると
　たきたて風味
　解凍したままお茶碗にいれると
　おだんごだもんね～
　ひとりだったらやらないけどね


肉じゃがが多すぎて
ふたりともおなかいっぱいすぎて
一時休憩　食やすみ

体を休めて栄養とって
疲れをいやしてあしたにそなえましょうね＾＾

もうすぐゴールデンウィーク
私たちおつきあいはじめて
にゃんと1年！です

あっという間に結婚しちゃった激動の一年でした

すごいなあ～
人ごとだと思ってたらこんなことあるんですね

これからも　末ながくよろぴくね

2005/04/24しゃくしゃく餃子★おうちごはんNo.113

昼間は井の頭公園お散歩して
吉祥寺の母に占いもしてもらいました
でもあんまりいい話も解決策もなく・・・
いきなりの10500円という値段にふたりともびっくり
なんだかね～～

※後日談
　わたしたちのスピリチュアルカウンセラーである
　（なんちゃって）
　某Y先生にきいたら
　解決策もお札もくれない占いは
　信じなくて良いといわれました
　そういうものに対し
　　・きにしない
　　・恐れない
　　・同情しない（共感とかひきずられるとかって意味かも）
　というのが大切だそうな

　占い好きな私たちですが
　なんだか気になって気になって　っていったら
　「そうやって恐れさせるのがいけない」って
　なるほどなるほど・・・


ひさびさに ぎょうざ作りました(*^_^*)
ミッションインポッシブルをつけて
かんぱーい♪

【おうちごはんNo.113】
1.いつものしゃくしゃく餃子
　味の素のホームページの基本のギョーザ
　です
　お肉と野菜に
　ごま油としょうゆとお酒とお塩をまぜまぜするのと
　にんにくとしょうがをいっぱい入れるのが特徴かな
　て　基本？？？
　今回はしいたけも入れました♪

2.豆もやしの中華スープ
　豆もやしいっぱいと
　鶏がらスープにお醤油とお塩と紹興酒
　最後にゴマ油　きざみねぎ

　豆もやししゃくしゃくで
　しゃくしゃくシリーズでした

3.有機納豆
4.有機豆腐の冷奴　すりしょうがと黒ゴマいっぱい
5.発芽玄米のブレンドごはん

ゆっくりしてのご飯はとってもいいものでした
ただしい休日～って感じ

ゴールドコーストが出てくるって
現地のガイドさんにおそわった
ミッションインポッシブル
どうもがせねただったみたい

ねえねえそれってトップガンじゃない？
だれか知ってたらおしえてくださ～い

でも　おもしろかったよん
すてきな日曜日をありがとう

2005/04/24いのがしら公園でひなたぼっこ

いい気候になりました
ゴールドコーストもいいけれど
いのがしら池もなかなかだ
って 旅行の宣伝みたいだね
噴水がきらきらしてます…

2005/04/22厚揚げステーキピリ辛きのこあん★おうちごはんNo.112

きのうは晴れて2日間の休肝明け

というのも風邪がひどくて
水木と使い物にならず
水曜日はギブアップして外食（安楽亭で元気をつけようと焼肉）
木曜日は彼が外出していたので
わたしひとりで冷凍してあった塩あんの大福を食べて
おしまいという始末・・・

しかし外食は野菜がたりない！

というわけできのうは
味の素のホームページからすなおに作りました

【おうちごはんNo112】

1.厚揚げステーキピリ辛きのこあん

（作りかた★味の素ホームページより）

（１）厚揚げは厚みを半分に切る。しめじは石づきをとり、小房に分ける。
　　　しいたけは石づきをとり、５ｍｍ厚さに切る。玉ねぎは５ｍｍ厚さのくし型切りにする。
（２）フライパンにごま油少々を熱し、（１）の厚揚げを両面コンガリと焼く。
　　　塩・こしょうをふって器に盛る。
（３）（２）のフライパンにごま油小さじ２を熱し、（１）のしめじ・しいたけ・玉ねぎを
　　　シンナリするまで炒め、しょうゆと豆板醤とオイスターソースを加えてひと煮立ちさせる。
（４）（３）水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
　　　（２）の厚揚げにかけ、根を切り落とした貝割れ菜を添える。


かいわれは水菜とトマトに変身
きのこのあんかけで食べました

　2.まぐろのぶつのお刺身
　3.発芽玄米入りごはん
　4.大根葉となすとねぎのお味噌汁

野菜もいっぱい
ピリ辛きのこと厚揚げもゴマ風味で
大根の葉のお味噌汁も歯ごたえよく
意外にこってりしていながら
とってもおなかにやさしいごはんでした


スーパーで
オーストラリアで飲んでいたカンガルーワインを発見！
向こうで買うのとかわらないじゃないか～
サントリーえらい！

ほんとはもうちょっと調子よければ
ワインに行ったのですが
まだ本調子でなく・・・

でも
ビールがうまいっ

彼にはとっても悪かったけど
このメリハリ・・・
たまに風邪をひくのも　いいかも？？？
なんちゃって
ごめんね～　

2005/04/22久伊豆神社のかめ！

かめです
文字通り　甲羅干ししてます
実はと～～ってもいっぱいいます！


会社のある越谷の近所の久伊豆神社は
とっても大きな歴史ある神社で
樹齢500年といわれるりっぱな藤があります
藤の幹は7メートル
それが大きく広がって
すばらしい藤棚を作っています

ここには彼が小さいころいつも遊びにきていたとのこと

今朝「あっ藤が咲いてる！
ことし早いようなきがする～」
と叫んだら
「じゃあ　かめがもう出てるかな」

そう　彼は亀好きなんです
冬は冬眠してるから亀はでてきません


お昼に弟君も一緒に
近くでご飯をたべて見に行ったら
のどかな春の日のした
どうなんでしょ
100とかじゃきかないのかな
かめがい～～っぱい
のどかにしてました

天丼の残りのご飯をあげたのですが
よってはくるものの動きが鈍く
ごはんは水に沈んでしまいました


私も学生時代靖国神社に亀を見に行きましたが
こんなに日当たりよくなく
もっと陰気な池だったような・・・気がします
・・・でももしかして自分が陰気だったのかも
20年近く前の話ですが・・・
もう一回いってみようかな


亀ちゃんたち
こんどはなにか浮くごはんを
もってきてあげるからね＾＾

2005/04/22はなももちゃん開花！

結婚記念樹に市役所からもらった花ももがさきました
小さい葉っぱもでてます
大きくなろうね

　一緒にね