古い旅館の内部をデザイナーズっぽく改装したお宿。 |
お湯について… |
台温泉と言えば… |
岩手県 花巻温泉郷・台温泉 やまゆりの宿 客室 岩手県 花巻温泉郷・台温泉 やまゆりの宿 食事 |
古い旅館の内部をデザイナーズっぽく改装したお宿。 |
お湯について… |
台温泉と言えば… |
岩手県 花巻温泉郷・台温泉 やまゆりの宿 客室 岩手県 花巻温泉郷・台温泉 やまゆりの宿 食事 |
メインは炭火を使った囲炉裏料理。 囲炉裏料理と言えば、食材が焦げたりひからびたり、逆になかなか焼けなくてイライラしたりで、 今まで美味しい思いをしたことが無かった。 しかし、今回は、お世話してくれた仲居さんが良くわかっている方で、 目の前で絶妙の焼具合に仕上げてくれ、とても美味しくいただけた。 外はカリッと、中はアツアツでジューシー、まさに炭火の遠赤外線効果(^0^) ちなみに、炭は備長炭だそうです。 |
食後は、廊下に、スイーツのバイキングが用意されている。 |
感想 気になる点はいくつかあったものの、部屋風呂のお湯は良く、食事も個室でゆっくりできたのでまあ満足。 炭火で焼いた岩魚や厚揚げが美味しかった。 10月下旬泊 |