渋皮マロンシューは大人な一品、でした

またまたもう終わってしまったメニューですがビアードパパの10月限定だったのはマロンシューでした。



口の中に最初に広がったのはラム酒なのかな？　この香りが強いのでクリームを少し食べたくらいではマロンの風味はよくわからなかったですが、それなりの量を口に入れると栗とその渋味を感じられました。

ちなみにシュー生地はクッキーシューです。やっぱりこっちの方がおいしいですね。

１１月限定は焼きいもシューのようですが、行けるのは最終日の３０日のみ。マネケンのワッフルとどっちにしよう？　それとも両方いっちゃうか？？