私のブログのカテゴリに「食・レシピ」があるなんて、１００年早いぞ！！
それぐらい、料理下手な私です。
①子供の一人が「スパゲティがこんなに美味しいものだったって、実家にいる時、知らなかった！」って、言ってました。
②とある、父兄さんが、昔『〇〇（我家の子）には、家に遊びに来た時、何を出しても「美味しい、美味しい」って食べてくれるので嬉しいよ～♪』って言ってました。
両方に共通してるのが、母親が料理が下手だったお陰様で、外で感激してくれてる事！
②に、至っては、父兄さん孝行もしている！
私って、すごいでしょ！
ところで、私は、結婚した当時、カレーライスが作れませんでした。
当時は、テレテレ、タラ～とした、カレーしか作れず、それが固まるまで、１０年かかりました。
でも美味しいとは、言えませんでした。
カレー屋さんの前を通ると、なんとも言えない、美味しい臭いがしますが、不思議で不思議で！
でも、１０年後、固まった後でも、しょっぱくって！しょっぱくって！味はまだまだ！！
そんな私でしたが！！
偶然知り合ったブログで、若くって（２１歳）！綺麗で！お子様もいて、忙しいはずなのに、お子様と一緒にお料理を作る、その上、時々モデルのお仕事もしていて、女性として見本中の見本の人がいるんです！！
その人は、朝も昼も夜も、楽しそうに、お料理をしていて、それも、わけの分らない調味料は、そんなに使わず、身体に良い、胡麻や酢も、若いのに使うんですよ！
アイデアも凄いし！
その人が、先日、カレーを作って載せてくれました！
時々、私達（来訪者）から、お料理のメニューのお願い事をしたりもするんですが、 私もチラッと以前、カレーを教えて欲しい事を書きました。
「カレーは普通なんですよ♪」との、お返事でしたが、先日、カレーを載せてくれて（私の為ではないと思いますが）
そ～～～したら、たまねぎを３個も使ってるんです！！
カレーの素の箱を読むと１２皿に対して、たまねぎ３個とは、書いていますが、我家はそんなに作らないし、今までたまねぎは１個しか使っていませんでした！
それが、さん、 サン、３個です！
きっと、飴色まで、じっくり炒めるんだろ～なぁ～って思ったら、「そんな事はないんですよ♪」って、優しいお返事をくれました！（この人への来訪者さんからのコメント数って凄いんですよ）
飴色まで、しなくって良いんだ～って思ったら、何だか私にも作れるかも！！って自信が湧きました！
そして、たまねぎを３個入れて、作ってみました！
私なりに、いつもより、ゆっくり時間をかけ、炒めました！
そして出来上がったのが
グリンピースのトッピングを忘れてパチリしちゃいましたが！
主人に聞いたら「美味しい」との事！
いや～～良かった！×２！
しょっぱくも、なかったです！
（なんだか、今までインスタントカレー粉を入れすぎていたかも？）
本当に、甘みがあり、良かったです！
結婚から３５年目でようやくピースです！
次は何に挑戦するかな！！
なんせ、挑戦する物が多すぎて！！！！
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