りゅうのまいに7年振りに来店!
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喜多方風の太平縮れ麺。鶏肉や豚骨の他、ホタテやあさりなどの魚介類からもスープを取っている。店のオーナーはフランス料理のコックさん。
7年前は確かファイヤーラーメン1辛を頼んだような…
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今回は龍舞らーめん辛味噌味を注文。(写真は龍舞塩味)
ファイヤーとは違い適度な辛さで美味い。
どことなくパワー亭に味が似てるような。
又7年後に訪れてみよう。
70点
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喜多方風の太平縮れ麺。鶏肉や豚骨の他、ホタテやあさりなどの魚介類からもスープを取っている。店のオーナーはフランス料理のコックさん。
7年前は確かファイヤーラーメン1辛を頼んだような…
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今回は龍舞らーめん辛味噌味を注文。(写真は龍舞塩味)
ファイヤーとは違い適度な辛さで美味い。
どことなくパワー亭に味が似てるような。
又7年後に訪れてみよう。
70点