ラーメンブログ「nWo4Life」

らーめん日々のコヱ!teacupブログ終了に伴いgooブログに引っ越しました!

七匹の子ぶた さいたま新都心店

2005-01-20 03:59:47 | ラーメン日々のコヱ
埼玉などに何店舗かあるチェーン店。
昨年のクリスマスにOPENしたばかり。

味は極めて普通。で、ちょっと薄いかな。
アレ系までは行かないが、もう少し頑張って欲しい感じ。
「新ヌードルアジアダイニング」と言うだけあって、
夜は宴会の予約も可能。そっちの方がどちらかと言うとお奨め!
60点

らーめんはやし

2005-01-18 03:49:16 | ラーメン日々のコヱ
はやしはうめーぞ!(小林薦)(佐々木薦)(T1/新人賞)
営業時間が11:30~17:00なのに14:00前に暖簾閉まってたぞ!
いかにも無化調って感じのラーメンだぞ!

http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/hayashi.htm
詳細はこちらの↑サイトをどうぞ。(勝手に画像借りました)
大成食品サイトのコメント中に
「スープを最後の一滴までもったいないから残せない!」
その気持ち凄い良く分かるな~
店主の元副住職林真剛さん(42)の笑顔と汗も素晴らしい@

91点!

渋谷三丁目らあめん

2005-01-15 03:17:18 | ラーメン日々のコヱ
経堂「英」の2号店になるのかな。
麺は自家製。濃厚なスープが人気。
美味いんだけどもう一つパンチが欲しいなぁ。
↓画像は英のラーメンっす。見た目は一緒なので。

この店の場所って昔赤坂ラーメンがあったような…
↓赤坂ラーメンの店主「ストロングサトウ㈱社長佐藤強」

ラーメンの味っていうかオヤジが良い味出してるよな~(笑)
話が反れたけど渋谷三丁目らあめんはまあまあだったわー
70点

九州じゃんがららあめん原宿店

2005-01-12 04:56:50 | ラーメン日々のコヱ
3杯目はこれまた無難な「じゃんがら」。
今回は明治神宮帰りなので原宿店に落ち着いた。
個人的には赤坂のじゃんがらが1番美味いような。
ちなみにじゃんがらデビューは98年の銀座店。某並木通り店勤務後にブースカ氏達と行った様な気が…
新作のむぎちゃんを注文。九州産麦味噌と「九州じゃんがら」の上品・マイルドスープの合体。キャベツや沢山野菜のやわらかい甘さと、伝統の麦味噌の香りのハーモニ~

明太子を溶かし過ぎると味が馬鹿になるので要注意!秘伝のタレの時も同じ事言ったような。美味いけど胡麻の味が強くて気になるなー。
そういえば商標登録でモメた「元祖じゃんがら」って潰れたのかな~(笑)
75点