冠地どり
2023-01-18 | 花
現在 湯平温泉では1月14日(土)~2月12日(日)の期間限定で
『おおいた冠地どり』の特別お料理プランが提供されています。冠地どり は旨味成分のイノシン酸の含有量が高く、肉質も ほどよく柔らかな地どりだそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/20/14d2f01d731ec3160dc66454413ff333.jpg)
湯平温泉のホームページを見ると11軒の旅館が参加しています。各旅館の工夫をこらした料理を見ると よだれが出そうです🤤
そして その『おおいた冠地どり』の特別お料理プランが地元の3局で放送されるそうです。
1月21日(土)9時25分~ OBS大分放送 『かぼすタイム』
1月21日(土)12時~ OAB大分朝日放送『れじゃぐる』
1月27日(金)16時45分~『ゆ~わくワイド』
放送が楽しみです。