皆様のブログを拝見していると
自分も作ってみたいな~
自分も写してみたいな~
自分も 真似してみたいな~
自分も行ってみたいな~
などと 触発されます。
最近は家に居る事が多いので まずは料理から真似してみました。
料理といっても 炊飯器が炊いてくれます。
いつもは お安い『カニかま』を求めますが 先日のイオンの出張販売で いつもより高級な『カニかま』を求め
『なんちゃって かに飯』なるものを作りました。作るというより 炊いてもらいましたが正しいようです。
まずはお米を洗って 白だしとゴマ油を入れて
炊くだけです。はい出来上がりです。よい香りです。三つ葉などという 洒落た飾りがありません。
おコゲも出来て 香ばしくて なによりカニ飯の雰囲気がプンプンします。なんと お安い カニ飯でしょう。
食卓に出すと 夫が『おっ カニ飯か?』
『偽カニ飯』とわかっているのか、いないのか?
すぐ『カニ飯もどきや』と ばらしました。
食して『美味しいやん、コゲも 旨いし』と。
自分から言う時は正直な気持ちです。催促して答える時は 多少 お世辞が入ります。
教えていただいた奥様 ありがとうございました。
作ってみようかしら
最近のカニかま 進化していますね。
我が家は二人で一合でじゅうぶんになりました。
最近ご主人が『おいしい!うまい!!』連続で言わしめてますね!!
スゲー!! 進歩ですがな!!