ネパール料理「ナンハウス」

２０２４/１０/０６　曇り時々☀

いつまでも庭の花が奇麗です

きぬひかり

第３ファームの近くのAさんから完全無農薬のコメを購入しました。

米は義兄から頂いているのですが、玄米で食べたいので

無理を言って半俵（３０キロ）分けていただきました。

豊田から帰った日に収穫したオクラです。

出かける前日、極小のオクラも収穫したのですが

３日間放っておくとこの通りです。

これでも相当特大オクラは切り落としました。

横になってるカンピンタンのオクラは種用デス。

ショウガを一株収穫しました。

今年は豊作ですね。

一株で４～５連に分株していました。

先日、近くで東京農業大の「大根踊り」が見えると知らされ、

これは懐かしいし、若い人の息吹を感じようと妻と出かけたらOBでした

１００m程西が、私の第２ファームです。

先週火曜日（１０/１）

～豊田市へ行った日のランチ～

前回美味かったのでネパール料理の「ナンハウス」へ行きました。

トヨタ自動車本社と湾岸高速道の豊田東ICの中間地点にあります。

画像遠方に、矢作川に架かる湾岸高速の橋が覗いてます。

孫Mは、学校なので私たちと娘の３人でした。

豊田市の小学校は２期制を採用していて

この前期終了時期は、生徒は早帰りになります。

よって子守役として短期豊田ライフとなりました。

先生方の労働加重が問題化している昨今、通知表作成が1回減るのは大歓迎でしょうね。

サラダと肉料理とカレーとナンを注文します。

 

ナンは２種類３枚、カレーは３種類ですが撮影忘れました。

 

ナンって、インド料理だよね。

ネパールへ家族旅行した時、一度もナン食べなかったよ。

ご飯ばかりだった。

現役時代、職場の近くのインド料理店へよく出かけた。

印度人が大きな釜でナンを焼く光景が売りだった。

しかし、

４０年ほど前、インドのカシミール州へ行ったことがあるけど、

 

ナンを食べた記憶がない。

だけど、ナンはカレーとの相性も良く実にうまい

 

了