サク・ふわ☆

今回も、かい君が寝ている間に30分で出来るというスコーンに挑戦してみました頼むから寝ててね～
凛さんのブログで紹介されていたスコーン。とってもおいしそうだったのでを作ってみました粉ミルクではなく、我が家は牛乳で
レシピ通り作ったつもりが・・・

『こねないように！！』

というところを見落としていました;￣ロ￣)!!
こねちゃったよ。それも、結構パンを作るように
これで、「フワッ」として、割れるはずだったのにぃ
失敗しました。はい、失敗です

でも、味は美味しかったですよ。それなりにね（笑）
見た目、食感は多少悪くてもね・・・。

こんなスコーンをブロがーのrinda家に持って行っちゃいました
ゴメンなさぁーいrindaさん。でも、愛情はたっぷり入ってます
今度はもっと成功したものを持って行きますね


今日も猛暑でした。外は36度まで
15時を過ぎた頃から外は真っ暗。強風が吹き、砂埃が立っていました。その後に大雨が・・・。上海はまだ梅雨らしい。正確には、1週間ほど前から梅雨入りし、あと1週間くらいで明けるらしい。そうなの私が、上海に戻ってきた時には、既に梅雨入りしてるものかと思ってた

こんな日に、マンションの更新日。暑い中大家さんと不動産の方が来ました。
そう、大家さんと言えば、日本でかい君に会いに着てくださった方。久しぶりの再会です。大きくなったかい君にビックリしていました。
一昨日の夜に上海に帰ってきたと言ってました
上海にいる間に、お食事をご一緒する予定です