深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

2015年いかなご解禁!!

2015-02-28 23:59:53 | *手作り料理☆お菓子
関西の風物詩
『いかなご』の季節になりました!
2/26頃に解禁。
翌日に、予約して週末魚屋さんに取りに行きました!
今年のいかなごは昨年に比べてちょっと大きめ⁈


5キロはちょっと多かったかな(⌒-⌒; )
関西からいかなご便~春をお届けします~(*´∀`*)ノチャ


いかなごの釘煮

いかなご1kg
<調味料>
醤油150cc
みりん50cc
ざらめ 300g
生姜 約200g

<作り方>
1.いかなごをザルに入れ軽く水をかけ水を切っておく。
2.しょうがは洗って小さく切る。
3.厚手の鍋に醤油・みりん・砂糖を入れ強火にかける。
4.沸騰したらいかなごを2分の1まわし入れ、しょうがを2分の1入れ、沸騰したら残りのいかなごとしょうがを入れ強火でフタをせずさわらず炊く。
5.煮汁が少なくなってきたら弱火にしてお鍋ごと何回か返す。
6.最後は箸で焦げないように混ぜてザルにあげて冷ます。




鶏肉のお刺身

2015-02-28 23:56:13 | *手作り料理☆お菓子
平日がお誕生日だった主人のお誕生日パーティーをやりました🎉
ご近所のお友達からお裾分けしていただいた鶏肉の刺身❗️
鹿児島から直行便✈︎で届いた貴重なお肉💕
でパーティー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

臭みもなく本当に新鮮で美味しかった(⌒▽⌒)
ささみのお刺身が私好み😁
本当にごちそう様でした❗️❗️

Birthdayケーキは、
スフレロールケーキ✨
生クリームに塩麹豆腐ほんの少しと澄ましバターを混ぜました(生クリームは主人作)!!

メチャクチャ美味しかった*\(^o^)/*


オマケで、チョコチップパウンドケーキも作りました。



パパ誕生日!

2015-02-25 22:30:14 | *日本しーすー日記
昨日は主人のお誕生日🎉

ケーキは、
『クラブハリエでいいよ~』なんて言ってたので、
なんちゃってバームクーヘンを初めて作ってみました。
真ん中の芯はラップの芯にアルミホイルを巻いて、卵焼き器でバームクーヘン生地を薄く焼きながらクルクル。
ひたすら生地を、流してクルクル。
出来上がりは…
あまりバームクーヘンにみえないね(⌒-⌒; )

食べてみたら味は美味しいんだけど(*ノωノ)ポッ

で、お誕生日の本人は飲み会で不在。
まだ食べてません(; ̄O ̄)

さぁ~お誕生日ケーキはなに作ろうかな。

2015☆ひなせかき祭り

2015-02-22 09:38:58 | *日本しーすー日記
朝4:30に出発して今年も岡山県日生牡蠣祭りに来ました!

お天気が不安定で、雨が降ったり止んだり。
流石に海沿いは寒い

今年の牡蠣は黒潮の影響で不作
昨年に比べると小さい。
その上、値段の割には量も少ない
期待はずれ囧rz


でもでも、せっかくなので購入!
牡蠣三昧楽しみます

新鮮なシャコも売ってたので購入


第2回 和太鼓フェスタ

2015-02-21 22:46:05 | *子供の成長
『冬祭』
第2回和太鼓フェスタがありました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
かい君が和太鼓を習い始めて1年と少し。
和太鼓フェスタに参加するのは2回目。
今年もアマチュアの部とし出演しました!!
沢山の団体が出演、和太鼓を習っている方々が多くビックリ(((o(*゜▽゜*)o)))
和太鼓独特の音、響きが不思議な空間を作っていました。
そして何よりもみんなカッコいい!!
和太鼓とソーラン節のコラボも凄かった~。


スペシャルゲストに、
☆和太鼓ユニット『蓮風』
☆佐伯篤宣(和太鼓奏者)←長男の和太鼓の先生
☆梶原徹也(元THE BLUE HEARTSドラマー)
☆金子竜太郎(和太鼓奏者)

のコラボ演奏!!
本物の音を身体で感じてきました。
本当プロは凄かった☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

と、とてもいい体験をしてきました!!
全ての方々との出会いに感謝です。
そしてかい君、お疲れ様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
よく頑張ったね~!!


3年生発表会

2015-02-19 23:52:56 | *子供の成長
かい君の発表会がありました!
リコーダー演奏と合唱、オペレッタ。
オペレッタは、
『エルマの冒険』というお話でした。
3年生から始まったリコーダー。
家で練習し始めた頃はピーピー音漏れしていましたが、何とか⁈吹けるようになってました。
全員での演奏はとっても上手でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
オペレッタもユニークでリズムの良いお話でした!

3年生の後は4年生の1/2成人式が行われました。
自分の子供の学年ではないけれど…呼び掛けからボロボロ(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)
生まれた時の事、子供の頃の事、小学校入学…未来へ( ; ; )
も~涙が止まりませんでした…>_<…
来年どうなってしまうのか囧rz
最近涙腺が緩んでる~こんな季節だからかな>_<

9歳お誕生日☆ナガシマスパーランド

2015-02-15 23:51:16 | *日本しーすー日記
かい君の誕生日で、以前から気になっていたナガシマスパーランドへ


ちょうど期間限定で妖怪ウオッチランドが開催されていたので遊んできました!


体験型イベントでガチャガチャを回してクエスト紙をGETしてスタート





土日限定でジバニャンと記念撮影も出来ました!!


TDLやUSJ二番目行ったことあるボーイズですが、こういった遊園地はお初(*´∀`*)ノ
絶叫マシンに遊具の多さに親もアドレナリン全開(笑)

目一杯楽しんできました!!
ホワイトサイクロンは、世界最大級の木造コースター。
ガタガタいう音と振動と更に風もあったので迫力満点!!


スチールドラゴン2000は強風の為運転していませんでしたが、レールだけみていても迫力ありました。


かい君は主人と共に絶叫マシンに次々に乗り


こー君と私はキッズタウンで満喫!!



白鳥のボート

こー君初お化け屋敷


ボーイズは気に入ったものは何度もリピート(⌒▽⌒)


本当に楽しめました!


ナガシマスパーランド最高


また行けたらいいなぁ~(*ノωノ)




9歳のお誕生日♪

2015-02-14 23:59:58 | *日本しーすー日記
2月14日はかい君の誕生日🎂
11時30分に9歳を迎えました。
負けず嫌いの泣き虫ですが、繊細で優しい性格。
歳を重ねても優しさは変わらない素直に成長してくれています(⌒▽⌒)
ちょっぴり口が悪く口答えする9歳の男の子。
こー君のことが大好き過ぎて最近過剰にちょっかいを出して弟を泣かせて怒られる日々囧rz
色々言いたいことはありますが、片目つぶって彼の成長を見守ろうと思います(笑)

そんなかい君ですが、昨年から欲しがっていたスケボーをGET
まだまだ初心者ですが練習して頑張ってます!


お誕生日は週末だったので、朝食はパンバイキング!
と言っても種類は少ないですが
チーズ大好きなので、ポンデケージョ♡チーズパン、アップマフィンはオマケ


スケボー場のある公園で練習!


夜は焼肉V(^_^)V
やっぱり肉好き男子です

翌日は三重県にあるナガシマスパーランドへ

と週末は子供サービス。
パパ頑張りました!!
計画&運転ありがとうございました(*´∀`*)ノ

かい君Happy♪ヾ|。・∀・。|ノ" Birthday♪

今年のバースデーケーキは、かい君希望のいちごのショートケーキ

チョコプレートは山吹鬼パパ作


ワイナリーで買ってきた葡萄ワイン風ジュースで乾杯


お誕生日おめでとうかい君


2015☆バレンタイン

2015-02-14 06:41:38 | *日本しーすー日記
今年のバレンタインは
『生チョコ餅&生チョコ』
本命チョコと友チョコ沢山作りました

バレンタインは週末だったので早々渡してきました♪

主人には、以前から欲しがっていたスケジュール帳カバーとチョコを

生地とデザインは主人から指示通り頑張って作りました



が、大変でした(ノ)´Д`(ヾ)ゲッソリ

もう二度と作らないだろうなぁ~(苦笑)

幼稚園最後の作品展

2015-02-07 23:59:19 | *子供の成長
こー君の作品展がありました!
幼稚園最後の作品展。
年長さん全員の作品の題目は『大阪』
みんながそれぞれ思う大阪を切り絵で表現していました。

こー君は、タイガースのユニフォームを着ている自分
バットまでもってとっても上手でした。
他にはたこ焼き、お好み焼き、食い倒れ人形とみんなそれぞれ頑張りました

クラス単位では、、、
こー君のかなりや組は
『どうぶつえん』

個人作品は、サバンナシマウマを作ってました

どんな体か、どこから尻尾が出ているか?脚はどんな形か?自分で調べて作ったようです。
今年から試みた自画像もなかなかのものでした。

動物園にはどんな動物がいる?どうやって動物園を作る?誰がやる?etc子供達みんなで話し合ってました決めたそうです。
どの作品も本当によく出来ていて感動しました
素晴らしい作品展を見せてくれてありがとう*\(^o^)/*

2015年 節分

2015-02-03 23:58:30 | *日本しーすー日記
2月3日は節分~
と言うことで
『恵方巻き』作りました!
七福にちなんで7種類の具を入れて太巻き。
かなり大きかったのでボーイズは西南西を向いて必死に嗚咽しながら食べてました

お友達のお婆様からいただいた恵方ロールケーキは美味しかった(*´∀`*)ノチャ
豆まきにこだわる次男君。
落花生で豆まきしようと考えてたのですが、大豆にこだわり当日の夕方スーパーはしご。
さすがに売り切れ続出(ノ)´Д`(ヾ)ゲッソリ
ちゃんと用意しておけば良かった囧rz

鬼役は夫婦で!
鬼はそと~
福は内~

無事節分終了♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

節分祭

2015-02-01 22:00:19 | *日本しーすー日記
地域のお寺で節分祭がありました!

節分祭のオープニングとして長男の和太鼓道場の子供達が和太鼓を披露しました( ´ ▽ ` )ノ

冷たい風が吹き、雪が散らつく中頑張って太鼓を叩きました!!
寒さでいつもより元気はなかったようですが何とか無事にお役目を果たせたかな^_^

その後に豆まき
初めて節分祭に参加
どんな事をするのかわかりませんでしたが、、、
籠や袋を持っている人が沢山!(◎_◎;)
年男年女・厄年の方々が呼ばれ本堂へ。
『鬼は外!!福は内!!』
と小さな袋を撒いてくださいました。
中にはお菓子と落花生が入ってました!!


お寺では、恵方巻きと焼き鰯を振舞っていました。
炭で焼いた鰯は美味しかった(*´∀`*)ノ
これで魔除け出来たかな(笑)


家に帰って小さな袋を開けていたら中から何やら大きな落花生が
開けてみると大黒様が入ってました

赤い封筒には干支の羊の御守り

2015年はいい年になりますように