餡子が残っていたので「どら焼き」を作ってみました。どら焼きの皮はホットケーキミックスで作れるのですが、今回は1から作りました。薄力粉とベーキングパウダー・砂糖を混ぜて、次に卵・蜂蜜・牛乳を加える。生地が出来たら、ホッとプレートで焼く
ただこれだけなのですが、結構焼き具合が難しい。焼きすぎてしまうとこげちゃうし、焦げないようにと思うといい色がつかないし・・・
何よりも生地が膨らまなかった。なんでだ？？混ぜすぎた？卵をもっと泡立てるべきだったのかな
反省を残し、出来上がりはこちら
どら焼きというより、ホットケーキの生地に餡子を挟んだだけになっちゃいました。
やっぱりお菓子の世界は奥深い。難しいです。
今日も日中は暖かな1日でした。明日から天気が崩れるそうなので寒くなりそうです。
ミスドが35周年で「ドーナツ類100円・マフィン・パイ類は120円」でした。上海でも食べれるけど・・・思わず100円に引かれて食べてきました。ドーナツとパイを1つずつね
体重増加が気になるといいつつ食べてしまう
誰かぁ～止めてください
ただこれだけなのですが、結構焼き具合が難しい。焼きすぎてしまうとこげちゃうし、焦げないようにと思うといい色がつかないし・・・何よりも生地が膨らまなかった。なんでだ？？混ぜすぎた？卵をもっと泡立てるべきだったのかな反省を残し、出来上がりはこちら どら焼きというより、ホットケーキの生地に餡子を挟んだだけになっちゃいました。
やっぱりお菓子の世界は奥深い。難しいです。
今日も日中は暖かな1日でした。明日から天気が崩れるそうなので寒くなりそうです。
ミスドが35周年で「ドーナツ類100円・マフィン・パイ類は120円」でした。上海でも食べれるけど・・・思わず100円に引かれて食べてきました。ドーナツとパイを1つずつね
体重増加が気になるといいつつ食べてしまう誰かぁ～止めてください
つい100円につられてしまうんですよね
体重気にしてるくせに・・・（笑）
でも、最近食べ過ぎのせいか、お腹の調子が悪くなっちゃいました
そうそう、300円以上買うと1枚カードがもらえて、10枚集めると景品がもらえるんですよね。
今回は、トートパックだった気が・・・。
よく、何でしたっけ。。。点数だか何だか集めて貰う景品（？）。結構いいものなんですよね（笑）。集めて貰ったっけなぁ。。。
(ついでにチラシの割引券もしっかり切り取ったりしてるし
家の近くにあるもんだからついつい。。。
しかも1個だけとか買えない日本人のヘンな見栄で5個くらい購入してしまうんですよねぇ～。
体重増加を気にしつつも甘いものは止まりません
蜂蜜屋のスコーン・・・懐かしいです。
寒くなると餡子が恋しいのはなぜでしょね。
焼きたてのお餅に温か～いおしるこ
毎日何していいのか？？やることはあるのですが、なんだかやる気も起きずだらけてます。
それじゃいけないと、なんだかお菓子など作ろうかなぁ～と太るもとを作っちゃってるんですよ
ありがとうございます。もう少しふっくらしていたらもっと良かったのですが・・・
日本にいる間にあと何回ミスドへいっちゃうのかしら
たま～にだったらいいかな（笑）
かわらないですよぉ～！！
私も日本でミスドすっごい食べてきました。
上海にはあるんですね！！香港には来てないので、無性に食べたくなるんです～
日本でもさっそくお菓子作りするohanaさんってやっぱりすごいです！
それも粉から・・・。
ミスドでドーナツとパイ１つはそれほど多くないですよ～
って誘惑しちゃってますね
私もこないだホットプートでホットケーキを焼こうとしたら
まんべんなく色が付かなくてちょっとガッカリ
それにしても冬になると餡子が恋しい…
思わず今日買ってきた蜂蜜屋のスコーンに餡子を乗せて食べちゃいそうデス