深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

しょぼろ納豆漬

2005-11-17 23:06:56 | *ぐるめ
 

上海の友達micchiさんより頂きました
以前『松本紳介』の番組で紹介されていた物です。しょぼろ納豆漬とは日干しにした割り干し大根醤油漬け(ハリハリ漬けに近い)を刻んで糸引き納豆に和えたもの。納豆の食感にポリポリ感が加わり一味違います。おつまみにしても、ご飯にのせて食べても美味しいです。ただ、以前から納豆に漬物を混ぜて食べていたので、特別珍しい味でもありませんでしたが・・・納豆好きな方なら一度は食べてみてもいいかもしれません。

約1ヶ月ぶりにヨガに行ってきました。久しぶりだったので、身体も硬くなってしまっていて痛かったぁ~でも、やっぱり気持ちが良かった夕食は、主人がいらないということで、micchiさんとすぃーさんと一緒にthai galleryへ行ってきましたやっぱり美味しかった

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ohana)
2005-11-20 11:29:08
>ソラママさんへ

ハリハリ漬美味しいですよね~。あの歯ごたえが(笑)

今度、日本へ帰った際にチョッとスーパーでも覗いてみてください

松紳で話題になったので、デパートとかでも取り扱ってるかもしれません。





>すぽっとさんへ

お漬物を混ぜると、食感とかが似てますし、美味しいし~

是非やってみてください

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ホント! (すぽっと)
2005-11-20 08:36:51
これ、美味しそう。。。

でも茨城でしか買えない。。。?

あ、でも ohana さん流に、納豆にお漬物混ぜて食べれば近い味が出せるって事ですね 。やってみよぉ~っと。



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納豆大好き! (ソラママ)
2005-11-19 22:59:13
納豆大好き&ハリハリ漬大好き「しょぼろ納豆漬」大好き

になれそう・・・。かなり私のツボにハマリそうだわ



機会があればぜひぜひ食べてみたいです
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残念ながら (ohana)
2005-11-18 19:01:20
上海には売っていません

茨城県内なら売っていると思いますが・・・。

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Unknown (umehyu)
2005-11-18 17:03:25
あのぉ~、これは上海に売っているんですか?

ぜひ、食べてみたいです。
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gouさんへ (ohana)
2005-11-18 10:04:48
納豆って好き嫌いがありますが、色々な物を混ぜて食べると一味違って美味しいですよね健康食だし
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納豆~ (gou)
2005-11-18 08:58:16
「しょぼろ納豆漬」知りませんでした。

ご飯にかけて食べたら、絶対美味しそーですね!

お友達に感謝感謝ですね~







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