5月のお料理教室

今月の
お題は　『　春の多国籍レストラン　』

話題は　『　新メニューの生まれる時　 』




お仲間の一人が持ってこられた
薄くライスした干し柿を
お皿に盛っていると先生が一言
　
　「クリームチーズと一緒にどうかしら？
　　レーズンものせてみる？」
　
　「普通の干し柿の中にクリームチーズ入れてもよさそうね」と話は広がります


ふむ・・・
お料理上手な人は
食材を見ただけで ” きらんっ ” とひらめくのねぇ