おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

冷蔵庫にあるものなんでもやいちゃえ焼肉~

2009年03月01日 | 今日の献立

まちにまった週末
今週もまったり過ごしております

昨日の晩御飯は、

冷蔵庫にあるものなんでも焼いちゃえ~晩御飯

おうち焼肉~
(牛肉・豚肉・アスパラベーコン・キャベツ・ピーマン・ウインナー・こんにゃく)


冷蔵庫に冷凍してあったお肉を解凍

あるものなんでも焼いちゃいます

う~ん美味しい
がドンドン進んじゃうね~

お肉のときは野菜もとらなきゃ
ツナサラダ

ほぼ一人で旦那さんが食べちゃった

スナップえんどう

塩茹でしてマヨで食べるだけでいいおつまみになるよね

あとは前日の残り
ポテトのキッシュ風と手羽のコーラ煮をつまみに

昨日はこんな感じの晩御飯でした

おかげで冷蔵庫の大掃除ができちゃった

簡単晩御飯

ごちそうさまでした

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冷蔵庫にあるものふんだんに使った晩御飯

2009年03月01日 | 今日の献立

すっかり遅くなったけど金曜日の晩御飯

やっと週末をむかえほっとした金曜日
土曜日までは冷蔵庫のありあわせで晩御飯

昨日も冷蔵庫にあるものふんだんに使った晩御飯

そんな昨日の晩御飯
メニュー
ポテトとツナカレー風味のキッシュ風
手羽のコーラ煮
鮭と青梗菜の簡単炒め
生ハムのサラダ

ポテトとツナのカレー風味キッシュ風


中はこんな感じ

ツナとポテトがいい感じ~
ほんのり香るカレー風味が格別
あっつあつで美味しいな
これ簡単で美味しい
本当はポテトグラタンにしたかったんだけど。。。
牛乳が少なかったので急遽変更


レシピはこちら    ここ


手羽のコーラ煮

手羽のコーラ煮簡単で
しかもお肉も柔らか美味しい
レシピはこちら  ここ

鮭と青梗菜の簡単炒め

思いつきで作ったけど、鮭と青梗菜ってめちゃあう
作り方は簡単
バターで一口大に切った生鮭を炒め
焼き色がついてきたら、3~4cm幅に切った青梗菜を入れる
粒塩コショウ・中華だし・酒少々で蒸し焼き
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけてできあがり

生ハムのサラダ

生ハムサラダ大~好き
生ハムの塩分で野菜がいっぱい食べれるね

 週末間際、冷蔵庫にあるものふんだんにつかった晩御飯
おいしくいただきました

ごちそうさまでした

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