みなさん、私の体調不良の件でいろいろご心配おかけしました
あたたかいコメ頂きありがとうございます
まだ万全ではないものの、大分元気になりました
今日は暖かな１日で過ごしやすかったですね
病み上がり明け早々、今日のお仕事はハードな１日でした
相棒や、会社の女の子もお休み
朝からしんどいって考える暇もなくバタバタでした
大残業をこなし、帰宅したのは８時すぎ
あわててお料理
金曜日から体調不良で、お鍋や焼肉で簡単に済ませ
まともにお料理してなかったのでね
ちょっと久々の手料理で晩御飯
メニュー
ポテトと舞茸のグラタンカニカマサラダ餃子天ぷら＆キムチ
ポテトと舞茸のグラタン
旦那さんの大好物ポテトグラタン
リクエストされたのでね。。。
冷蔵庫のありあわせで作ってみました
ジャガイモ・たまねぎ・舞茸・ベーコン
シンプルだけど美味しい～
ホワイトソース大好き
ほっくほくのジャガイモとホワイトソースの相性バッチリ
カニカマサラダ
レタス・きゅうりを切ってカニカマを乗せただけのシンプルサラダ
お好みのドレッシングで餃子
無性に食べたくなってた餃子
市販のを買っててよかったぁ
あとは天ぷら＆キムチ
おつまみにピッタリ
アルコールも美味しいと思えるようになって復活間近
食欲は未だあまりないけど。。。
アルコールが元気のバロメーターなのです
今日はこんな感じの晩御飯
週末から久々にまともにお料理しました
品数少なめだけどなんとか、こなしました
ごちそうさまでしたぁ
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いつもありがとう
