おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

ありあわせで和っぽい晩御飯

2010年01月19日 | 今日の献立

今日は先週とは比べ物にならないくらい
昼間は暖かなお天気でしたね

明日も引き続き ポカポカ陽気になる模様ですね

今日もお給料前なのでお買い物もいかずにまっすぐ帰宅
冷蔵庫の食材とご相談

ありあわせで和っぽい晩御飯になりました
        
メニュー
肉野菜炒め
カツオ生節
あじの干物
人参とこんにゃくのきんぴら
玉子焼き(お弁当の残り)


肉野菜炒め
    
先日焼肉の時にきってた、お肉・お野菜が余ってたのでね
焼肉のたれで簡単、肉野菜炒め~
焼肉のタレって使えるよね

もドンドン進んじゃう


カツオ生節

    
この間高知でかってきた、かつおの生節
薄くスライスして、わざび醤油&マヨ七味ポン酢をお好みでつけて
おつまみにピッタリ

あじの干物
      
冷凍室で眠ってた、頂き物のあじの干物
おかずが物足りないなぁって思ったときのお助けの1品
今日も助かったぁ

人参とこんにゃくのきんぴら    
人参・こんにゃくのきんぴら
めんつゆ・お酒のみで簡単に
ごまの風味っていいよね
      
あとは玉子焼き(お弁当の残り)写真なし

今日はこんな感じの晩御飯
冷蔵庫のありあわせでのりきったな
食材も少なくなってきたけど明日も頑張れるかな?

ごちそうさまでした

明日も頑張っていきましょ

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