田端にある
鉄板焼きえきゅめにいってみた~
まずはビール
ごくごく
ぷは~ですな
生タコのカルパッチョを
つまんでメニュ~を眺めていたら
手羽先のコンフィがあった
どんなものか注文
コンフィなのにしっかり
とした焼き目がある
はむはむ
かなりやわらかい肉になっていました
ここのお店ではじめて見かけた
尿瓶みたいなデキャンタグラスから
そそがれるワイン
今回はJKさんがそそいでくれました
こういうパフォーマンス的な
ものは見てて面白いね
豚足を注文
見た目が不思議な感じだ
割ってみると骨がいっぱい
これ家だったら食べ終わった骨を
鍋に集めて、ラーメンを作って〆にするんだがな~
と、ちょっともったいない気もしながら
ディナー終了
ランチに来てディナーも
気になっていたからこれてよかった
鉄板焼きえきゅめにいってみた~
まずはビール
ごくごく
ぷは~ですな
生タコのカルパッチョを
つまんでメニュ~を眺めていたら
手羽先のコンフィがあった
どんなものか注文
コンフィなのにしっかり
とした焼き目がある
はむはむ
かなりやわらかい肉になっていました
ここのお店ではじめて見かけた
尿瓶みたいなデキャンタグラスから
そそがれるワイン
今回はJKさんがそそいでくれました
こういうパフォーマンス的な
ものは見てて面白いね
豚足を注文
見た目が不思議な感じだ
割ってみると骨がいっぱい
これ家だったら食べ終わった骨を
鍋に集めて、ラーメンを作って〆にするんだがな~
と、ちょっともったいない気もしながら
ディナー終了
ランチに来てディナーも
気になっていたからこれてよかった