5/12のお通し

今日はちょーー暑いですね
そえすです

暑くて暑くて
ぎゃーだったので
本日のお通しはさっぱりとして
夏を感じるものにしようと思います



枝豆を茹でて、
豆を取り出し



彩りをよくするために
カラフルなトマトを多数カットして

がごめ昆布という
納豆並みにネバネバする
昆布をポンズで味をつけて
まぜまぜ



豆腐の上に鎮座

ビールと供に
がーーーっと食らえば
この暑さも吹っ飛ぶかなと
今日のお通しにしま～す

お時間があったら遊びに来てね