ホシノブラックごはん

伽羅にごはん
はむはむしにきたよ～



トントロ焼きと
シークワーサーサワー



わさびを添えて

はむはむ・・・・

脂がのってて
肉汁が



たこぶつと
鍋島でキュッ

ぷは～～



なんか珍しい日本酒が入ったと
こうさんから、サービスで頂いた
羊の絵が描いてある日本酒

ごくごく・・・

フルーティーで
この味わいは好きだ

フェイスブックにもあった
ホシノブラック玉かけごはんを
食べて帰るぜよ



お～～

黄身が白っぽい
レモン色のような卵くんは
エサにお米を食べさせていると
聞いたことがあるので

それ+放牧してる鳥さんだから
きっとそこらへんに落ちてる何か
も食べてこうなったんだろうな～

ホシノブラックという品種は
黄身が普通の鶏より
１０％多いそうなので
黄身の味が濃厚なんだそうな



こんぶもまぜまぜして

いっただきま～～～す

はむはむ・・・・

黄身が繊細で
時々出てくる昆布が
いい仕事をしてました

黄身が薄いこれは
色の濃いものとは違い
濃厚ではなく、
繊細な味になるようなので
オムレツとかのほうが
美味しい味になりそうな
感じで勉強になりました