心地よい晴れ！歩こう！
バラの花の季節。歩いていると庭や家前にバラの花を作って
おられるお家があった。
長居公園や中之島、靱公園のバラ園は勿論美しいけれど各お家で
育てておられるバラはひときわ愛情がこもっているように見えてじっと
たたずんで眺めた。カメラも携帯も持っていなくて残念だったが目の中に
シャッターを押した。
帰りはスーパーへ。今日は焼き肉！この前、食べたばかりなのに・・・・
日頃は滅多にお肉は食べないのに・何か月も食べない時があるのに・・・何で？
それは・・・にんにく醬油があるから。
京都の澤井醤油さんのにんにく醬油があるから。
お漬物にかけてみたがこれまた結構で。にんにくだからと言って
お肉料理だけに使うことない模様。でも今日はお肉に使ってみよう。
「青森産のにんにくをたっぷり漬け込んで熟成させました」とある。
香り豊かだし何と言っても国産の原料と昔ながらの手法を使ったお醤油だからね。
野菜サラダにオリジナル和風ドレッシング（おいしいお醤油と純米、米酢で作られた）
をたっぷりかけて！！。
みなさんも一度試してみてはいかがか。
京都ブラリの時に寄られても良し。お取り寄せも良しですよ。
今日も勝つ阪神タイガースの試合を見ながらビールでいきますか。
にんにく醬油と香ばしくおいしいラスク