リリオーの日記

気が付いたことを書きます。

夕食は・・・

2012-02-09 21:53:33 | Weblog

テレビ番組の中からやってみようと・・・(最近、テレビばかり見て影響受けること多し)
「産地ならではの簡単アイディア料理」
家庭の奥さん方が作る大根料理数々の紹介番組で何点かあったが一番気にいったのは大根餃子。
餃子皮に大根を使う。へえ、ヘルシーだし美味しそう、作ってみよう。
餃子は大好きなリリオー。新地でちっこい餃子の店を知ったのはもう30年以上も前であっさりキュウリとマッチして旨く店が跳ねてからよく行った。チェーン店のラーメン・餃子店の餃子も好きだし、マンション近くの中華店のプリプリ餃子で生ビールを飲むひとときも大好き。又、冷凍餃子もするよ。でもさ、ほんでさ、それは全て店や大手の会社が作った物だ。リリオー自身、腕をふるって家で作ったことはない。自慢になるのかな?ただ家で料理をしなかったからか?定かでない。
でも、今日は簡単そうだし作ろう!
1・大根をうすくスライスして塩もみする。
2・時間を置いてから水洗いをする。
3・ボウルに白ネギ・生姜・豚ミンチ・豆腐をいれる。
よしよし、材料は全て買ってきたよ。
あとは塩・胡椒・オイスターソース・片栗粉を加えて混ぜ大根に巻きごま油を引いて焼くだけ。うんうん、出来た!!出来たがミンチを買いすぎ沢山出来すぎ、友に電話してあげた。小さく食べやすいしあっさりして美味しかったとTELくれた。ヤッタ!と単純に喜ぶリリオーでありました。主婦の方達は工夫して色々なレシピを作るね。有り難う!
大根餃子はビールに合う。ブリの造りと鰯の生姜煮はぬる燗で、残りの大根で作った大根サラダはワインで・・・こんなもんでいかがなものか・・・世は満足であるぞ。


寒いですね。

2012-02-08 21:15:20 | Weblog

昼間、空を見上げると細い線のような雪が流れていた。もっと降るかな?だったがすぐにやんだので歩こう。図書館往復だ。
予約していた「今井絵美子」さんの文庫本が届いていたからね。
何時ものように日経新聞を固めて読んだり週刊誌2冊見たり、しばらく来ていなかったので他にも色々見るものあって長い時間いた。
借りる期間は2週間なのでリリオーは1冊か2冊借りて帰るのだが、ふと隣のご夫婦を見ると10冊以上テーブルに置いている。どうするのかな?どうもしない全部借りて帰る模様。スゴイ本好きな人なんだなあと感心した。本離れと言うがこんなに好きな人を見ると嬉しくなるね。
今日はちょっと風邪気味。1年に1回も引かないのにどうしてかな?
3日間で「朱蒙」10話を一生懸命見たので疲れたのかも知れない。でも、明日、続きを借りに行くつもり。
みんなは風邪ひくなよ!歯を磨けよ!お風呂入れよ!また明日!


コーヒータイム

2012-02-07 19:50:35 | Weblog

朝、降っていた雨も上がり梅田へ。
街はバレンタインで盛り上がっていた。賑やか!。テレビで有名パティシエが考案したチョコが珍しく美味しそうだったのでプレゼントにと買い元客様とデイト。
デイトと言ってもアルコールの入らない昼間の喫茶店でのコーヒータイム。
ほんわかな話しに盛り上がりホッとした時間を持てて楽しかった。
色々、話を聞いてもらって有り難う。喫茶店のコーヒーはおいしいし!
チェーン店のセルフサービスのコーヒーも良いけれど、やはり店の前を通るとフワッと漂う何とも言えない香りに魅せられてスッと入りたくなる喫茶店が好き。でも、マンション近くにある小さな喫茶店も閉店していくこと多く、入りたくとも探さないといけない状態になっている。大昔、はずれのオフイス街でリリオーも喫茶店をしていたが、当時は回りに何軒もあって凄い競争だった。でも、朝のモーニング、昼食後など、1日2~3度来てくれるサラリーマンの人たち多く何処の店も生活できていた。
何年か前に当時の店近くを歩いたが全て無くなっていた。みんな何処で休憩しているんだろう。コーヒー離れか?セルフサービスの店か。長時間いても気にしなくて良いしね。
元客様と別れて帰りはブランドのスーツが欲しくて三越伊勢丹へ・・・それはウソ。仕事を離れると洋服も着物も要らないし興味が無くなっている。地下の食料品売り場へ直行だ!お魚も野菜も新鮮だし隣にあるルクアのスイーツ店を覗きながら歩くのも楽し。自身にもご褒美(何のご褒美か解らないが)バレンタインチョコを買って、そうワインも買った。味わい力強く重みのある品種のカベルネ・ソーヴィニヨンの中から選んでね。よこわのお造りに合うよ。赤ワインだからお肉ってことないからね。これからホームパーティをひとりでします。ひとりなんて淋しいだろうって、そんなことないよ。朱蒙を見ないといけないし結構ノルマもあって楽しく飲めるから。


ドラマ

2012-02-06 21:48:23 | Weblog

店をやめてからテレビの前に座っている事多い。
でも、5時間以上も座るってこと、いくら暇な余生を送っているからってまあないよね?。
それが今日あった。あ・あ・あ・しんど。何を見たかって?
「朱蒙」
テレビでも放映されていたようだが、リリオーは本当のところあまり韓国ドラマは好きでない。
1本のドラマは長くずっと見続けるのがしんどいんだ。有名な「冬のソナタ」も見たり見なかったりだった。でも、元客様からのお奨めでもあるのでレンタルしてきた。
もう見た人も多いだろうから、ストーリーはどんなのかは省く。
韓国ドラマは・・・と言ったが見だしたら止まらなくなって昼間に軽く5時間?か解らないくらい見た。今日は山中の牢獄で謎の盲目の男に出会った朱蒙は・・・のところまで。
未だ始まったばかり。最終章まで見るのはどれだけ時間がかかるのか?大変!
もうみなさんはすべて見て素晴らしかったと賛辞を送っているかな。
歩きだしたら足首を痛めるくらい歩いたり、本を読み始めたら寝ずに朝まで読んだり、DVDを見始めたら何時間でも見続けたり・・・変なリリオー。
平和なのかな?暇を持て余しているだけかな?
そうそう、店をしていた時は朝までずっと飲み続けていたこと多々あった。今はそれはない。午前様にはならないようにしているからね。偉い!・・・偉くあるもんか、もう年なんやから当たり前や。


冬のスポーツ

2012-02-05 18:44:59 | Weblog

10月29日から始まったラグビートップリーグが今日、第13節で終えた。
我が、ファンのコカ・コーラWはNTTコムに42-36で負け14位最下位で終わってしまった。ガックリ!。
もう1チームファンの東芝はトップの座はサントリーに譲ったがプレーオフトーナメントで勝ってもらおう。
又、神鋼もサントリーに32-28の小差で負けてプレーオフに残れなくなり、NECが4位決定でプレーオフ進出した。
NECのWTBナドロ選手、今季19トライ目をあげ1シーズンの最多記録に並んだそう。大きく強靭な肉体は空いたスペースを駆け抜けて悠々とトライする。見事!。勿論、一人でトライできるのではない、15人の結束力で点を重ねるんだ・・・でも、羨ましいね。
ファンは好きなこと言って見ていれば良いけれど監督、選手、スタッフとたくさんの人たちが集まって試合が行われ勝つために戦っている。最下位になっても降格しても永遠に応援しよう。
24時からコカ・コーラW-NTTコムの試合をテレビで観よう。もしかして勝っていたりして○△×?・・・頑張れ!って最後まで応援だ。ビールを飲みながらね・・・真剣に見ろ!いやファンは・・・。


立春・・・2

2012-02-04 23:05:49 | Weblog

立春の声を聞くとちょっぴり暖かいような?
昨日、旅行パンフレットが届いた。早春の旅案内だ。
「あったか春爛漫」「みちのく桜絵巻」「名湯巡り」等々・・・。
見て
いるだけでほんわか楽しくなるね。行きたい!
店をやめてから1年に2~3回くらいは泊まり旅に出ていたのに去年は1回だけ。
身内の病気やら、そう、東北大震災が起こって旅なんてとんでもなかった。
今年はどうかな?と、ひとり楽しんでいたら友からTELあり。
「閑だから一緒に食しない?」「喜んで!」と近場の居酒屋へ。
牡蠣酢、鱈白子の醤油焼き、ブリの造りと燗酒を飲みながら旅談義。
「四国9城桜・花の舞い」これがエエんじゃないか。徳島城から高知城、宇和島城、高松城等々。こんなに城廻してこのお値段。2年前かな?信州松本城など5つの城巡りに行ったよね、桜が綺麗かった!そうや・そうや。いや弘前城や津軽鉄道に乗って桜のトンネルもエエわ・・・ううんやっぱし富士五湖がと話は尽きない。
そう、去年は五能線に乗って青森までを企画して震災があって中止となった。
まだまだ東北の人たちは大変なのに暢気な話をしてすみません。
でも、行きたいよね、近場にしようかと手打ちして酒は進む。
海外はリーズナブルで行けるがリリオーは興味ないんだ。温泉に入ってほっこりがエエ。スッピンで好きなこと言いながら酒を飲んで暖かな夜でありました。


立春

2012-02-03 21:27:45 | Weblog

今日は節分。あちこちの神社で豆まきが行われたようだが、リリオーはひとり、部屋で大きな口の中へ豆まきした。節分豆って本当においしいね。数え年+1コと言うけれどそしたらリリオーは幾つ食べれば良いの?あんまり食べると歯が痛くなるしどうしようか?とひとりごと言いビールを飲みながらポリポリと小さな袋だったけれど1袋全部食べた。(昼間から)
夜は海鮮巻き寿司を今年の恵方、北北西に向いて半分丸かぶり一気に黙って食べた。一言でもしゃべったら福が逃げるんだって。鰯も焼いたし、ひいらぎは鰯の頭に刺して戸口に挿すと言うが、リリオーは鬼門の方向にひいらぎだけ挿した。
今年も節分4点を済ませたので明るい春を迎えられると期待!。
又、今日は新地も節分お化け祭りで賑わっていることだろう。
花魁・舞妓・芸者・花嫁さんなどに化けて新地通りをシャナリシャナリとクラブの女の子達が歩く姿が新地を盛り上げるんだよね。でも、今もやっているだろうが少なくなっているかもね。まあ、お寿司屋さんは大忙しだろう。
おせち料理、七草がゆ、恵方巻きが終わって、チョコ、白酒、柏餅・・・と次々やってきて何でやのんと言いながらも日本の風習に納得して祝うんだ。
リリオーも嫌いな物は何も無く次ぎは何かな?と楽しみにしているのです。


寒さにも

2012-02-02 22:01:32 | Weblog

負けず足の痛さにも負けず出かけました。
久しぶりに元客様から「囲碁打つか」と電話頂いたので。
「去年、一度教えて頂きましたね」「そうやったかな?」
そんなもんです。仕事を離れたらお逢いする方みんな1年ぶりや何年ぶりになるんです。何年ぶりでも誘って頂ける間は幸せです。
梅田の碁会所に。「あれ?少しましになったんと違うか?」
「へえ?ホンマですか。去年の途中から勉強会に入らせてもらって1カ月に1.2度やっているんです。それから日曜日のNHKの囲碁講座も見るようになって・・・」
「そやからか」
きっとお世辞でしょう。上達していないのは解っています。でも、嬉しいですね。
3局打って何時も連れて頂いているお寿司屋さんへ。
外は雪がチラホラ舞っていましたが囲碁を打つと熱くなり喉が渇き、まずは生ビールから始まり喉を潤して・・・それからはやっぱし熱燗ですね。寿司も酒も旨い!!!飲み過ぎかな?
有り難う!楽しかったです。みんなも囲碁しようよ


2月1日

2012-02-01 21:14:09 | Weblog

もう1月は行ってしまった。2月は逃げる、3月、去る。
あっという間に今年も終わるのかな?何か変化が欲しいリリオー。
「毎日、無の境地でウォーキングしているんだが急にこれかって閃くことあるんだよな。歩くって楽しいよ」と店をしているときお客さまに聞いたことあって直ぐにリリオーは歩いたが何も閃かない、やめたと途中下車してしまったことあり。
だが、店をやめてからは閃く閃かないに関係なく時間があれば歩いている。
又、「毎日、朝・昼・夕で20キロから25キロ歩いているよ」と元客様からお聞きしたり大阪国際女子マラソンを見たりして、益々やる気が起こり距離を伸ばすようになった。偉い!オイッチニイサンシ。
でも、それが偉くないのだ。今日は右足の甲が痛くなり引きずって帰ってきた。
歩く距離は徐々に増やせば良いのにと反省。靴も足に合ったジョギングシューズを履けば良いのに安物の運動靴だったからかも知れない。
お風呂に入って暖めたり湿布を貼ったりで、今年一番の変化は足痛かとガックリ。

一言・・・下手なとりとめのないブログですが1月は休まず書きました。12月もかな。
     書く方もちょっぴり大変なんですが、面白くないブログを開いて頂いているあ 
     なたはもっと大変ですね。済みません。ご努力に感謝しております。