【お気楽料理】 何か間違っているカツカレー♪♪

こんにちは〜！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！

今日は、ある意味頑張ってカツカレーを作ったので書いていきます！

行きつけのスポーツジムのインストラクターであるMさんから聞いたのですが、グルテンフリーにこだわりたければ、粉タイプのルウを使うと良いそうです。

(ブロックタイプの物は固めるために小麦粉を使っている。)

なので糖質をある程度気にしてカレーを作るなら、粉タイプがおすすめだということなので、早速作ってみました！

(ちなみに、味の違いの方は好みのレベルらしいです)

それでは初ということで気合を入れて作っていこうと思います！

作り方はこちらです！

◆材料

①カレーのルウ粉タイプ　大さじ3杯

②ご飯(玄米2:白米1)　300g

③トンカツ　250g

④油　適量

今回はカレーのルーのみ使うというシンプルなカツカレーでいきます！

何かが足りないと思った方は、暫くスルーしててください

そして、今回の主役はこちら！

粉タイプのカレールーです！

ふたを開けたら、中からカレーの美味しそうな香りが漂ってきて、食欲をそそります！

では、これを使う前にフライパンに油をしいてご飯を炒めていきます！

「何故ご飯を炒める？」と思った人もそのままスルーでお願いします！

カレーのルー粉タイプを混ぜてもう少し炒めたら完成です！

そして、カツを乗せてカツカレーにしたものがこちら！

ドライカツカレーです！！

はい、何か間違っていますね！

「単にドライカレーの上にトンカツ乗せただけだろ」というツッコミは禁止です。

単純に、お湯を沸かすのを面倒くさがったらこうなりました。

ドライカレーは初めて作りましたが、中々上手くいきました。

米の1粒1粒にカレーの味が付いているのは斬新ですね！

あと、口の中で香ばしさが広がるので、これはこれでカレーをしっかり味わえます。

今回はちょっと冗談交じりのお気楽料理でしたが、今度は普通にカレーを作っていこうと思います！

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！