週末晩餐

　　崩れます


連休終了。週初めはお天気悪いみたい。
東京　桜開花発表。




蟹クリームスープパスタ
　蟹肉でクリームスープを作って冷凍していたので、
　パスタを少量入れてスープパスタに。
朝摘みアスパラ
　太くて柔らかい。
長崎ぎょうざ
　小田急催事『はなまるマーケット』うまいもの市で購入。


　

久しぶりにビールをゴクゴク飲みました！
ホタルイカの沖漬

やっぱり旨い！

今月に入ってから、ビール控え目、
ゴクゴク一気に飲むのを止めていたけど、
タガが外れましたぁ～。


この連休の暴飲暴食で少しだけ引き締まっていたbodyも
元に戻ってしまった


まっ、いいか！

蕎膳 楽

　

土曜　ダブルヘッダーの後、体力、気力ともダウン。
やっぱりダブルヘッダーは無理。


3月初旬　近くに蕎麦屋がオープンしたので、
土曜夕方　一人外食行ってきました。





暖かい蕎麦を食べようと入ったのですが、
一品料理も充実していたのでちょっとつまんでみることに。

　

百年梅酒をお願い、お通しがでてきました。


　　
　

焼酎ストレート（山葵の焼酎：あまりツンとはこなかった）

ごぼう揚げ
ハマグリの天ぷら＆つくね団子
うどの酢味噌
へぎ蕎麦　鴨汁で。


蕎麦屋のつまみ、器にちょっとだけと勝手に思っていたので、
食べたいものを注文したら、一品の量が2人前ずつぐらいある。
しかも居酒屋なみの料金でリーズナブル。

蕎麦は全て、布のり入りのへぎ蕎麦。
小盛りでも多いと思ったので、
店主にお願いして小盛りの少なめで、と我儘を。
（新潟温泉ツアーの時にへぎ蕎麦を頼んで食べきれなかったことがあったので）

蕎麦はのど越しツルツル、鴨汁とも相性がよくて、美味しかった。

歩いて2分位のところ。
素ッピンでいける（迷惑かもしれないけど）お店ができて嬉しい。

春野菜の天ぷらが食べたいので、また行きます！

週末晩餐

土日続けて蒸籠蒸し。


土曜日　何も作る気力なく、
金曜に切っていた野菜を蒸籠蒸しにして、
ポン酢で食べることに。
しゃぶしゃぶ用肉を3枚のっけて。

　

飲み物は、

　
近くのスーパーで買った1本358円のイタリア産　白ワイン。

十分な美味しさでした。
この値段、文句を言ってはいけません。
『当たり！』のワイン。


日曜　境港から活き蟹到着。
オジチャンに言われたように、蒸し蟹に。
　若松葉蟹

我が家の小さい蒸籠では入りきれず、
足を曲げて、蒸すことに。

激うまっ！

この蟹は今年の冬に松葉蟹として成長する前の、
ちょっと若い蟹。
3月15日頃より禁漁になるため、今しか食べれないとのこと。
それじゃぁってことで、送ってもらった。

蟹ミソはまだ成長してなく食べれなかったけど、
足は甘みがあって、激うまでした。

ちょっと味見、台所で立ったまま足を1本食べたら、
そのまま止められず、結局全部台所で蒸しながら食べてしまった。


大満足！！

週末晩餐

フリマ前夜祭で飲んだ＜国産ワイン＞を紹介。



山形県　朝日町ワイン（GREAT WINERY）
山形県　肘折温泉ワイン（高畠ワイナリー）
山梨県　ルミエール製造


山形温泉ツアー　道の駅で購入した朝日町ワイン、
肘折温泉商店街で見つけた肘折温泉ラベルのワイン、
山梨県笛吹市の赤ワイン。


香り豊かで美味しい赤ワインに巡り合いました。

週末晩餐

　昨日と変わって寒い！


寿司食べたぁーい！！

ってことで、買ってきてお皿に移し替えただけです。


　
1050円　『本日お買い得』シール有


何も作る気力がわかず、ちょいと食欲も落ちて、
こんな時は酢飯が一番！　
とか、何気に自分自身を納得させました！


いわゆるデパチカの魚屋さんのお寿司。
意外にも（オバサン寿司屋の娘だった）生魚はその時によって、
食べたいネタが微妙なんでいつもパックの中身を覗いてはパスしてたけど、
珍しく、食べたいって思うネタばかりのパックがありました。

酢飯もネタも美味。


飲み物はビールがないんで、

ロック、炭酸割りで２杯ほど。
お共は、カブの漬物。

先週新年会の持ち込み残りです。
いただいちゃいました！

檸檬果肉がジュレのようになっていて、
香りもよく、美味しかったです。



今週も始まりました、先週がいつ終わったのか定かではないんですが、
とりあえず、終わりのない旅、続いてます