秋刀魚の竜田揚げ
秋刀魚竜田揚げ、大根おろし
玉葱スライスサラダ
玉子焼き ジャコ入り
味噌汁 もやし・大根・油揚げ
炊きたてご飯
久しぶりにご飯炊きました、お味噌汁と。
昨夜スーパーに行ったら、『秋刀魚』と書かれたPOPが沢山。
今年は秋刀魚の漁獲量が少なく、高いらしい。
鮮魚コーナーに生秋刀魚があったけど、
焼きにするのは…暑くて窓開けられないし、匂いが…、
諸々理由で惣菜コーナーで竜田揚げを購入。
やっぱ、大根おろしが合うね。
美味しかったです。
今日炊いた米は『沖縄石垣島産ひとめぼれ』新米。
暖かい産地の米は初めてですが、
新米とあったので購入してみました。
米粒は小さく、モチモチ感はない見たい。
いわゆる銀シャリって感じではありませんでしたが、美味しく頂きました。
今週で食べ終り。次回はやっぱり仁多米か、新潟産かなぁ～。
御馳走様でした
