oko-chanの日記

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昨日の晩ご飯

2012-10-23 06:21:30 | 昨日の晩ご飯

焼き魚 のどぐろ
芋煮 里芋、牛蒡、こんにゃく、豆、玉葱他
枝豆(丹波産)

浜田のお魚センターで購入した『のどぐろ』。
サイズは小だけど、脂がのって美味。 

山形の芋煮とは違う(食べたことないから?)、TVを見て『小さい里芋がある』と思った姉は作ってみたかったらしい。
野菜もたっぷり入っていて美味しかったです。

丹波産の枝豆はいただきものらしい。これがいわゆる丹波の黒豆になるとのこと。実が大きくて食べごたえのある枝豆でした。オバサン一人で食べてしまいました。

本日も美味しくいただきました。

御馳走様でした


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