oko-chanの日記

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昨日の晩ご飯

2012-11-14 08:14:52 | 昨日の晩ご飯

鮭のムニエル アスパラ添え
白菜とベーコンのスープ
酢豚

ぶっといアスパラ、筋っぽくなく美味しい。
酢豚は昨夜の残り。
白菜のスープ 温まりますね。

 

 

酢牡蠣(もみじおろしで)
焼き鳥
鶏肉のソテー アスパラ添え
ポテトサラダ 

総菜コーナーの焼き鳥。ホットプレートで温めながら食べました。
ポテトサラダには間引き人参が入っています。

人参 2度目の間引き。小さいながらも『人参』でした。

本日も美味しくいただきました。

御馳走様でした

 

 

 


大荒れ。

2012-11-13 09:04:31 | 畑日記

先週土曜日までなんとかもっていた天気、日曜夜中から強風、雨の大荒れ。
台風予報あった? なんで? 
週明けて、なんとか雨はあがってきたものの、相変わらずの強風。

畑は?

じゃがいもは強風で『あっちむいてホイ!』状態。
茎が倒れて根がむき出しになりそうです。

玉葱 藁の布団はあったかいですか? 
風に飛ばされぐちゃぐちゃです。

茄子 強風にユラユラなびいて倒れそうだったので、補強しました。
向こうにみえている藁の寝床はサニーレタス。今朝、モーニングプレートでサラダに。

ほうれん草 ほとんどベビーリーフで食べてしまい(待ちきれなかった…)、わずかしか残っていません。双葉からほうれん草らしき葉に。2株だけですが成長を楽しんでみようかと思っています。

人参。かなり成長しています。いつ、どのタイミングで抜いていいのかわからないけど、ちょっとだけ期待して…。

パセリ 玄関先にあった鉢、お引っ越ししてきました。
「畑の水やりのときに一緒に」と姉。

 

ねぎ 10cm以上は伸びてきました。
時々姉が切って使っているようです。お役に立てているのは嬉しい。

かなり大きくなってきました。朝露が葉に溜まって奇麗です。
ブロッコリーは、まだかなぁーー。

春菊。種をもらったのでプランターにまきました。
10日過ぎたあたりから小さな双葉でてきていました。
今朝藁の隙間からはっきり分かるようになりました。
『かわいい』
鍋の季節。春菊はかかせないですよね。

 

 

冬至が過ぎ、夜明けは寒く、冷え冷え、
暖パン、
ダウンベスト、
モコモコソックス、
という姿で朝仕事しています。

今朝の海。

 

冬が来ました。

『ブルっ!』


昨日の晩ご飯

2012-11-12 15:02:21 | 昨日の晩ご飯

ほうれん草と牡蠣 
鯵のたたき
穴子の煮付
巻き寿司

牡蠣が美味しい季節になりました。

プリプリ、ミルクタップリで美味しい。

酢豚
茶碗蒸し

甥は『恒例麻雀大会』とやらで土曜夜から友人宅へ。
日曜、昼前に帰宅。

人生初の『二日酔い&徹夜』らしく、
好物の酢豚に箸をつけることもなく…部屋に籠り…
年齢とともにアルコールの抜けが悪くなる、そんな体験もありました!
明日には復活できるか? 食欲がない甥は初めてかもぉーー

本日も美味しくいただきました。 

御馳走様でした

 


昨日の晩ご飯

2012-11-10 05:42:31 | 昨日の晩ご飯

フライ 鰯 玉葱
野菜サラダ 大盛り
ふく皮
茶碗蒸し(ふく皮入り)

3日に一度は揚げ物って感じですけどぉーーー。

玉葱のフライ リクエストしました。

画像には無いけど、間もなく茶碗蒸しが登場しました。

今日は『ふく皮』入りで、コラーゲンたっぷり、プリンプリンのプルンプルン。。。

本日も美味しくいただきました。

御馳走様でした