食べて応援！？

コロッケパンで ひとりランチ!

ちょっと前に焼いたコッペパンで作りました。
冷凍保存しておいたコッペパンを解凍し、横半分にスライス。
パンの下半分はレタスに隠れて、ほとんど見えていませんが…。

市販のコロッケは、半分に切って乗っけました。

添えているトマトは、
わたしの大好きな（みんなも大好き？）、「くまモン」でおなじみの、
熊本県産のフルーティーなミディトマトです。

うーん、さすがにくまモンのトマトです。
一味ちがいます。おいしいです。なーんてね！

それにしても、くまモンってすごいな…。
地元はもちろん、日本中を元気にしてくれそうな、なんだかそんな気がします。

がんばれくまモン！

ちいさなことだけど、わたしも食べて？応援しています。