大好きなタケノコの季節がやってきました。(^_^.)
このタケノコは、孟宗竹の赤ちゃんみたいで、
今月下旬～５月上旬の、ゴールデンウィーク辺りが？
ピークになりそう。 たぶん…。
お初のタケノコ。
麺つゆを利用して、
ささっと簡単タケノコの煮もの。
大好きな木の芽を添えて。
う～ん、好きだな…。この香り。
そして。
デザートは、久しぶりのレディーボーデン。
好きだった、いちご味にしたのだけど、
ん～～～～～、こんな味だったっけ？
それとも わたしの味覚が変わったのかなぁ？
う～ん、どっちだろう？
ねー〜😃
ワカメが入ってるょ〜(^^)
今年は食べられるかな～？
季節感あふれる日本の伝統料理ですよ！
yukiちゃんのお母さま、お料理得意なんだね！✨✨
春が旬のタケノコとワカメとの組み合わせは、
とても相性がよく、昔から、「春先の出会い物」と
いわれています。💑💖
なのに、ワカメ切らしてて…。^_^;💦
タケノコは庶民の食べ物ですから。
ふむ。せしおさんの食べたいのは、根曲がり竹なのかな？
根曲がり竹、わんさと取ってきたいな～。(^_^.)