今日は 炉の灰を 茶汁で染める作業をしました 縁台の上にあるのは 蚊取線香やマスクなど ...

昨年のブログにも 書いたことですが 風炉のこの時季になると 毎年 疑問に思うことがありま...

いよいよ明日から 風炉のお稽古が始まります 今日は 道安風炉に 灰を入れました 稽古場を...

明日は 洗心亭で行う 初めての初釜です 新しいキッチンでの支度 ちゃんとできるかどうか ...

昨日は 久しぶりの雨が降りましたが 一夜明けて すっきりと青空が広がり 気持ちの良い朝を...

炉の濡れ灰は夏に茶汁をかけた後自然乾燥させたものを篩でふるって作ります昨日は良い天気だったので一日新聞紙の上に灰を広げてやや乾かしてから篩にかけました１３リットルのポリバケツに２杯...

今日は 炉の灰を茶汁で染める作業をしました 今年は 尉や底などを篩った灰だけでなく 炉...

篩にかけた灰に水を注ぎ あく抜きをしました 浮いてくる炭のかけらなどを取り除き 何度か...

炉の灰を染める作業は 夏の暑い盛りの 土用の頃がよいと聞いています 気が付けば もう今週...

朝茶の茶事を終えた後 もう二回目の朝を迎えました 何事も 始めるまでは 今か今かと楽しみ...