５月２４日（日）塩原温泉は快晴でした。
雨の降らない日が続いています。
汗ばむ陽気の日が続いていますが、野菜の美味しい季節となってきました。
塩原は寒暖の差が激しいし、標高差もあるので、塩原産の野菜は美味しいと評判なんです。
その中でもこの時期はかぶです。
ウェルカム新緑
ウェルかぶ塩原
といったキャンペーンも実施しているくらいオススメです。トロかぶと呼ばれる塩原産のかぶはとても柔らかく甘いです。
当館ではトロかぶの天ぷらでお客様に提供しています。
天ぷらといっても衣を付けず素揚げで調理し、かぶそのものの味を味わってもらえる形で提供しています。
なるべく多くの方に味わって頂ければと思います。
