自家製レーズン酵母 2006年05月06日 | 手作りパン 自家製の酵母作りに初挑戦しました。 空き瓶を煮沸消毒した後にレーズンと、ぬるま湯を入れて ベランダに放置しておきました。 今日で3日目ですが、細かい泡がしゅわしゅわと立ち始めました。 完成までもうすこしかかりそうです。