ぷちタイマン新年会の予定でしたが、
参加者インフルエンザにより中止。
リカバリ先を調べるか…
邪魔にならない場所へ移動して
Google Mapsでラーメンと検索すると
すぐそこに知ってる未訪店があるやんけ
それではイッてみましょう∠( 'ω' )／
近辺のビルの2階とは知ってたけど
ここだったのねー(；・∀・)
麺屋 海神
めんよし
味よし
心意気よし
どんなもんでしょうかね。
有名店ですから多少並ぶのも覚悟したが
半端な時間だった所為か、並びゼロー♪
あら炊き塩らぁめんに凸
もちろん、へしこ焼きおにぎり付き凸
キレイですねー
麺はツルシコのストレート( 'ω' )ノ♨
好きなタイプです。
あとで気づいたけど大盛無料なんすね。
店員の女の子が
なんも言ってくれなかったので
普通盛りにしましたが
アシの早い麺なので、
大盛りにすると半分くらいは
伸びた麺を食うことになるでしょう。
普通盛りで正解。
麺は置いといて、あら炊きのスープ。
店内の壁にその日の魚が貼られてますが
この日は穴子、ヒラメ、ヒラマサ、真鯛
だったかな？
炙って香味を引き出したアラを
煮立てないようにして
じっくりコトコトって感じですかね？
しかし
薄っ!!!!( ꒪ω꒪)
てっきり魚介の旨味が
押し寄せてくるのかと思っていたら、
魚の風味がそよ風と共にいなくなりました
コレ、完全にオスイモノ
そして、
店員さんの指南に従って
焼きおにぎりを
スープにドーンm9( ﾟДﾟ)
したのはいいのですが、
何も考えずレンゲでおにぎりをほぐしたら
ご飯がちらばって多量のスープから
米粒を掬いきれないという水難事故発生。
この薄いスープを丼一杯飲むのは
なかなかのハードワーク。
おにぎりを3等分くらいに割り、
れんげにのせ
おにぎりを少しずつ
スープに浸しながら
食べるのが正解だと思う。
昔はもっと強烈な鮮魚ダシだったそうで
その頃にお会いしかたった。
その頃にお会いしかたった。
ラーメンとおにぎり1個で税込¥1045
アレです。
会席料理を食っておいしい気がするけど
首をホンの少し直角にひねる感じです。
うーん、私は美食家ではないんだろうな
さしずめ、中途半端な舌を持った
残念なオレは 途食家 といったところか
低級ラーメンブロガーには
イマイチ合いませんでした( ꒪ω꒪)
イマイチ合いませんでした( ꒪ω꒪)
ゴチソウサマー(ΦωΦ)