今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ひな祭りの〆は海鮮散らし寿司♪

2006年03月03日 21時09分06秒 | イベント
材料は、かにかま・貝柱・お造り4点セット・
散らし寿司の素・錦糸卵・紅しょうが・イカ
・エビです

例によって具沢山の海鮮散らし寿司となりました
トッピングのお造りは、わさび醤油に漬けながら
頂きます



~あさりと紅梅花麩のお吸い物~

ひな祭には、はまぐりのお吸い物が定番ですが、
あさりにしてみました
三つ葉のかわりに貝割れを使って



~お雛様かまぼこ~

お内裏様とお雛様のかまぼこ・・・何処を切っても
同じ絵が出てきます



~おまけ~

おんなのこそざいのみいこさまからお借りした素材を
組み合わせて作ってみました

100のお題は22のアサリクリアです

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14 コメント

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おーっ!こちらも! (ペンギン)
2006-03-03 21:20:35
なんと!こちらもゴージャスです

うちのシンプルちらし寿司・・・。でもまっいいか!

美味しそうだな~。早速参考にさせていただきます。

来年といわず、近いうちにらっこさんの参考にして美味しいちらし寿司リベンジだ~

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>ペンギンさん (らっこ)
2006-03-03 21:33:59
おぉ、こちらにもありがとうございま~す



具沢山にするとおかずがいらないので楽ですよ~

ゴージャスに見えます~?

嬉しいで~す



はい、具沢山の海鮮散らし是非お試しあれ

楽しみにしてます

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ほほー! (くいしんぼう)
2006-03-03 22:29:35


らっこさん、こんばんは☆

ほほー、さすが具沢山同盟の方だけありますね。

なんともゴージャスな散らし寿司だわ!

うらやましいです。

お皿持ってお邪魔しま~す\(^o^)/

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豪華絢爛 (鹿の子)
2006-03-03 22:34:39
美味しそうな ちらし寿司

澄まし汁もひな祭りぽいし・・・

極めつけは・・・お雛様&お内裏様のかまぼこ

今日は、とっても素敵な食卓で春爛漫ですね♪
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>くいしんぼうさん (らっこ)
2006-03-03 22:37:07
こんばんは~



またまた具沢山の散らし寿司になっちゃいました~



どうぞどうぞ~

召し上がって行ってくださいませ~
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>鹿の子ちゃん (らっこ)
2006-03-03 22:39:54
誉めて貰ってありがと~



紅梅麩も、かまぼこも例のところで購入したんだよ~ん



今年はちょっとお雛様らしくしてみました
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海鮮ちらし (あっこ)
2006-03-03 23:23:37
怒涛の3コメ突入!(笑)

お刺身たっぷりでおいしそう!

うちもお刺身のせたけど、娘が食べられるお刺身が

限られているので、娘が好きなものだけにしたの。

だって、ひな祭りの主役だもんねー。



鶏ハム、作ってみたんだけど・・・

うーん、しょっぱかった・・・

塩が多すぎた?

それに思っていたよりちょっと固かったかなぁ。

いろいろ反省点があるので

リベンジにもう一度頑張ってみます!
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>あっこちゃん (らっこ)
2006-03-03 23:45:40
うゎ~い、

ここにもコメントありがと~

そうだね~

お嬢ちゃんが主役だもん。

主役の好みに合わせないとだよね



鶏ハムしょっぱかったの?

茹でる前に水洗いしたよね?



うん、うん、リベンジ頑張ってね
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ステキ!ステキ!♪ (ニャンゴ)
2006-03-04 12:53:40
ひな祭り~って感じでとってもステキです~

ニャンゴもチラシ寿司作ったですよぉ

でもお腹ペコペコで写真も撮らずに食べちゃった

_/ ̄|○ il||li ぁぅぁぅ…

それにしても美しい~~お寿司の吸い物も~



それに、お雛様カマボコが特に可愛いです~
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Unknown (宙海)
2006-03-04 13:06:46
こんちゃ!らっこちゃん♪

凄く豪華なちらし寿司だわ~!

素敵~

下の桜餅もケーキも素敵だよ~

特にケーキがホントに春らしくてお雛様って感じでいいよ~!

頑張ったんだね~!らっこちゃん♪

私は昨日はちらし寿司作るしか暇が無かったので、今日はケーキ作るつもりなの。

頑張るね~!
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