夫が風邪の治りかけなので品数は少なめに♪ 2006年01月12日 21時47分48秒 | 和食 ~牛肉とジャガイモの炒め煮~ じゃがいも・たまねぎ・人参を炒めて取り出だしておき、牛肉を炒めて野菜を鍋に戻す。 醤油・みりん・酒・砂糖を1:1:2:1に水を加えて焼き豆腐と 糸こんにゃくを加えて火が通ったら出来上がり ~鶏ハムサラダ~ 10種の野菜サラダの上にスライスした鶏ハムを乗せて、マヨネーズと パセリをかけて出来上がり 夫の風邪が治りかけなので、品数は少なめにしてみました ボリュームは、相変わらずありますが、ヘルシーメニューです « ベーコンチーズ食パンを焼き... | トップ | 念願の「風に吹かれて豆腐屋... »
12 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ダンナさま大丈夫? (おまつ) 2006-01-12 22:11:11 うちもうどんや雑炊ばっかり食べてました~。なのにちっとも痩せやしない…牛肉とジャガイモの炒め煮 美味しそ~♪鶏ハムも美味しそうだわ!!ダンナさん、お腹とかは大丈夫?咳や鼻水も辛そうだよね~。ポチも元気そうだね 返信する ヘルシーですね☆ (くいしんぼう) 2006-01-12 22:33:15 らっこさん、こんばんは☆旦那様、回復途上なんですね!よかった♪こんなヘルシーメニューはちょっと弱った身体に嬉しいですねぇ。らっこさん、鶏ハム何回目かしらん?もうプロ級ですね!ピンク色で美味しそう☆ 返信する >おまっちゃん (らっこ) 2006-01-12 23:15:06 おまっちゃんとこの、旦那様も具合どうですか?家は、治りかけなので、咳と鼻水で夕方から声がかすれてきたので、社長に早く帰るように言われて定時帰って来たよ~お腹はなんともないみたい、でも珍しく煮込みラーメンの翌日胸焼けがするって言ってたから普段とは違うわねお陰様で、私とポチは元気になったよ~ 返信する >くいしんぼうさん (らっこ) 2006-01-12 23:22:36 心配おかけしまして、すみませんお陰様で大分良くなってきましたから、後もう少しというところですいや~お恥ずかしい第5弾までは、数えていたのですが、何回目でしょうか~お褒めいただきありがとうございま~す 返信する 今日 (鹿の子) 2006-01-12 23:37:32 我が家も また鶏ハム仕込みましたぁ~♪炒め物もサラダも美味しそう~♪最近、野菜が高くて@東京食卓に沢山並びましぇ~~んご主人 早く本調子になると良いですねお大事にねぇ 返信する >鹿の子ちゃん (らっこ) 2006-01-13 00:05:34 おぉ、鹿の子ちゃんも鶏ハム仕込んだのね~どんな風にアレンジするのかな?ほんとこちらもお野菜(葉物)高いよ~半額のものや、1/2にカットしてあるものとかしか買えないよね~ 返信する 鶏ハム (vanilla) 2006-01-13 12:31:00 サラダとっても綺麗な出来ですね鶏ハム、こちらで初めて見たときから作りたいなぁって思ってはいるけど、いまだ作ってない私(笑) 返信する >vanillaちゃん (らっこ) 2006-01-13 14:17:00 ありがとう!私はちょっとアレンジして、冷蔵庫で2日寝かしてから、茹で時間も20分くらいにしてますすごく簡単なので是非トライしてみてね 返信する 鶏ハム (めぐ) 2006-01-13 14:52:25 すっごくヘルシーな晩ご飯だね鶏ハム、美味しそうだし重宝するのね~私も作ってみようかな↓のパンスイラサーすごっ!!めっちゃきれいにカットできてる~ダンナさまのお風邪長くて大変だね。お大事に~ 返信する >めぐちゃん (らっこ) 2006-01-13 15:05:33 鶏ハムすごく簡単だし、スープまで使えるから是非試してみてねこのスライサーは、なにがすごいかって、やはりナイフの刃が鋭いことかな?105均で買ったのとは切れあじが全然違うね焼きたてでもバッチリだもんね~でも手まで切らないように注意!(経験アリ)ありがとう~もう、ほとんど良いみたいだから、治りかけでも油断しないようにしなくちゃね 返信する 良かったですね。 (mayumi) 2006-01-13 15:23:08 旦那さまが回復されつつあって、一安心ですね。体に良さそうな炒め煮ですね!!お野菜も取れて、お肉で元気もつけてもらわないとーーー。そして頑張って働いてねーー!って感じですね。我が家も昨日は鶏ハムサラダしましたよ。レタス一束より、鶏むね肉2枚の方が安かったんですけど... 返信する >mayumiさん (らっこ) 2006-01-13 16:31:13 心配おかけして、すみませんそうです、そのおとり~早く元気になって頑張って働いて貰わないと~おぉ、マユさんとこも、鶏ハムサラダだったのですねホント、レタス1束よりも、鶏胸肉2枚の方が安いですよ~いつになったら、葉っぱもの安くなるのかしら~ 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡
なのにちっとも痩せやしない…
牛肉とジャガイモの炒め煮 美味しそ~♪
鶏ハムも美味しそうだわ!!
ダンナさん、お腹とかは大丈夫?
咳や鼻水も辛そうだよね~。
ポチも元気そうだね
らっこさん、こんばんは☆
旦那様、回復途上なんですね!
よかった♪
こんなヘルシーメニューはちょっと弱った身体に嬉しいですねぇ。
らっこさん、鶏ハム何回目かしらん?
もうプロ級ですね!
ピンク色で美味しそう☆
家は、治りかけなので、咳と鼻水で夕方から声が
かすれてきたので、社長に早く帰るように言われて定時帰って来たよ~
お腹はなんともないみたい、でも珍しく煮込みラーメンの翌日胸焼けがするって言ってたから普段とは違うわね
お陰様で、私とポチは元気になったよ~
お陰様で大分良くなってきましたから、後もう少しというところです
いや~お恥ずかしい
第5弾までは、数えていたのですが、何回目でしょうか~
お褒めいただきありがとうございま~す
炒め物もサラダも美味しそう~♪
最近、野菜が高くて@東京
食卓に沢山並びましぇ~~ん
ご主人 早く本調子になると良いですね
お大事にねぇ
どんな風にアレンジするのかな?
ほんとこちらもお野菜(葉物)高いよ~
半額のものや、1/2にカットしてあるものとかしか買えないよね~
鶏ハム、こちらで初めて見たときから作りたいなぁ
って思ってはいるけど、いまだ作ってない私(笑)
私はちょっとアレンジして、冷蔵庫で2日寝かしてから、茹で時間も20分くらいにしてます
すごく簡単なので是非トライしてみてね
鶏ハム、美味しそうだし重宝するのね~
私も作ってみようかな
↓のパンスイラサーすごっ!!
めっちゃきれいにカットできてる~
ダンナさまのお風邪長くて大変だね。
お大事に~
是非試してみてね
このスライサーは、なにがすごいかって、やはり
ナイフの刃が鋭いことかな?
105均で買ったのとは切れあじが全然違うね
焼きたてでもバッチリだもんね~
でも手まで切らないように注意!(経験アリ)
ありがとう~
もう、ほとんど良いみたいだから、治りかけでも
油断しないようにしなくちゃね