今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ようやく普通の生活?に♪

2006年02月16日 20時56分30秒 | 和食
市販の青しそドレッシング100ccに水を100cc
加え沸騰したら手羽先を入れて20分ほど強火で
煮ます
お酢で煮るよりも簡単で、さっぱりとしたお味で
柔らかいのでお薦めです
このレシピは、COOK PADを参考に
して作りました



~えのきのベーコン巻きのバター炒め~

えのきをベーコンで巻いてバターで炒めるだけ
の定番料理



~ふじっこきゅうり~

きゅうりを乱切りして塩を振り、塩昆布を絡め
てお醤油を垂らして出来上がり
お酒のあてにも

100のお題56のえのき32のきゅうりクリアです



~恒例のもう1品~

ジャンボぎょうざですが、ボリュームがある
のでメインといった方が良さそうですね
キャベツの千切りの上に乗せ、プチトマトと
青しその千切りで飾り付けてみました

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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>ペンギンさん (らっこ)
2006-02-17 19:18:34
そうなんですよ~

さっぱり煮が簡単に出来美味しいので是非試して見て下さいね



おぉ、ペンギンさんにそう言って貰えると嬉しいです



私は冒険好きなのものですから・・・

失敗もありますよ
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使えますね! (ペンギン)
2006-02-17 18:53:05
ドレッシングって他にも使い道あるんですね!

青じそドレッシング早速買いに行かなくては

らっこさんのお料理は、ちょっとしたアレンジがあるのでとても素敵です!

私ももうちょっと遊び心を持たなくては

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>melodyちゃん (らっこ)
2006-02-17 15:54:14
手羽先の~はメロちゃん好みじゃないかな?

簡単に出来て美味しいから是非作ってミテネ



あはは~

そうそう、今回はメインみたいな?もう1品でしょ?

そうだよ~

お舅さんも量は少ないけど食べるんだよ~

何でもだよ

健康なんだろね
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手羽 (melody)
2006-02-17 15:41:15
おいしそう!

今度私も作って見ます。

そして例の「もう一品」すごい一品だね~。

さすがらっこちゃん。

お舅さんも食べるんでしょ?

元気ね~
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>ニャンゴさん (らっこ)
2006-02-17 15:21:14
空腹時に訪問ありがとうございま~す



私もお友達のところへ、うっかり?空腹時に行って倒れそうになることあります



ニャンゴさんも、青紫蘇ドレッシング煮簡単に出来て美味しいので是非お試しください

今生チョコのブラウニー風?を作ってオーブンに

入れたところです

焼きあがったら後ほどしますね
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∑q|゜Д゜|pワオォ!! (ニャンゴ)
2006-02-17 14:42:54
青ジソで、煮物

すご~い美味しそぉ~

らっこさんの料理って、料理って、料理って



ほ~っんと!メチャメチャ美味しそうぉ~

見るたびにお腹が空く~(>▽<;; アセアセ

空腹時は特に危険だわ(笑)
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>ショコラさん (らっこ)
2006-02-17 11:29:24
おはよ~ございます



そうなんですよ~

青紫蘇の~は、簡単に出来美味しいので是非試してみてくださいね



いや~

お恥ずかしいです

私のメニューでお役に立てれば嬉しいです

どうぞ、気にいって頂けた物は気兼ねなくお持ち帰りくださいませ~

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>宙海ちゃん (らっこ)
2006-02-17 11:23:03
こんちゃ~



そうなのよ~

私も↑FC2のやっちゃたの~

まめちゃんに言われるまで気がつかなかったよ



おぉ、宙海ちゃんもふじっこ大根だったのね

昨日は気が付いたら、簡単料理のオンパレードだった

これもイベント続きの影響かな?



そうそう、ドレッシング煮簡単で美味しいから

是非試してみてね

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参考にしま~す (ショコラ)
2006-02-17 11:14:02
らっこさん、おはようございます



いつも夕方になると“夕飯何にしよう”と悩みながら

こちらにお邪魔しています。

「手羽先の青しそドレッシング煮」さっぱりしてそうでいいですね~



仕事帰りにさっさと買い物しなくちゃいけないから、

つい簡単なものに走ってしまいます

メニューが浮かばない時は参考にさせていただきますね
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Unknown (宙海)
2006-02-17 10:39:41
こんちゃ!らっこちゃん♪

のコメント読んで、私、これ、しょっちゅうやってるように思う…

fc2のはアドレス残っちゃうんだよね(^_^;

らっこちゃんもやってしまったんだね(笑)

私も昨日はふじっこやったんだ~(笑)

うちは大根でしたが…

あと1品に便利だよね~!

ドレッシングで煮るのいいね

凄く良い感じの照りが出てるね。

今度、安売りしてたら、やってみるね
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>まめころりんちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:48:14
おはよ~



うんうん、はちみつを加えて甘くしてもOKだと思うよ!



えぇ~?

「至福」の方を貼り付けちゃったの?

ごめんね~

まめちゃんと同じFC2だから(宙海ちゃんもお気楽は同じなの)クッキーそちらのが残ってたままgooに替えずに投稿しちゃったのかもです

でも、あちらにもコメント残してくれてありがと~

早速あちらも見に行ってくるね
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>mayumiちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:41:40
これはね、COOK PADで見つけたの

手羽先で検索すると出てくるよ!(記事を修正したよ)

お酢で煮るより簡単で、ツンとこないから子供さんには受けが良いかもよ

少しお砂糖か、はちみつ・メイプルで甘くしてもOKだと思うよ



ぎょうざは、野菜が少なかったからサラダ風に飾り付けてみたの

気に入って貰えてうれしいな~
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>YOMEちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:35:58
そうなの~

今青しそドレッシングって100円くらいであるもんね

煮込んでいるうちに、照り焼きっぽくなってツヤも出てくるんだわ



ふじっこきゅうりも気に入って貰えて嬉しいな~

気が付いたら昨日はお手軽簡単料理になってました~

でも、美味しいからOKだよね?
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>めぐちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:27:59
実は私も、自分のコメントにレスつける前に、めぐちゃんとこに行ってきたんだ~

鶏ハム料理沢山作ったんだね~

麺類にも利用しててすご~いよ



ドレッシング煮も簡単で美味しいから是非試してみてね

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Unknown (まめころりん)
2006-02-17 09:21:36
らっこちゃん おはよ~

手羽先いいねいいね~青しそドレッシングって

おいしいもんね!はちみつを足してもおいしそう??

私のブログにゲームの方のアドレス貼ってあって

今そっちに書きこみしてきちゃった(●'艸)ンププ

でも・・また貼ってあるよ~って書いたけれど

もしかしたら前ゲームのサイトを貼ってくれたの

宙海ちゃんだったかも



ごめん 多分宙海ちゃんだ~(^^;

二人ともお料理にゲームにすごいねー

私はゲーム中途半端なやつがいっぱいあるよー

映画にもなってるサイレンもあまりの難しさに

途中やり・・
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>プリンちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:20:09
これは、COOK PADで見つけたの

手羽先で検索すると簡単煮で載ってます!



ドレッシングと水は同量にしたよ!(記事修正しました)

ちょっと濃い目に感じるようだったら、水を多めにすると良いと思うわ

そうそう、普通のお鍋で充分柔らかく出来るよ
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>おまっちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:14:59
自分のところを差し置いて真っ先にこちらにコメントしてくれたのね

ありがと~



おぉ、おまっちゃんとこもぎょうざだったの



奇遇だね

TBの件了解です

楽しみにしてるね



昨日のおかずはおまっちゃんのに合いそうな

ものばっかりだったね



↓は気にしなくて良いからね~
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>長月さん (らっこ)
2006-02-17 09:09:14
こちらでは、初めまして

早速遊びに来て頂き、コメントもありがとうございます



私も毎日が勉強~なので、お友達のところやいろいろなサイト様のお世話になっているんですよ



こちらこそ、これからもよろしくお願いします



是非また気軽に遊びにいらして下さいね

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>ぱすてるちゃん (らっこ)
2006-02-17 09:04:54
青紫蘇ドレッシングで煮るのは、私も初めて知ったんだ~

COOK PADで見つけたの

簡単だから是非作ってみてね



おぉ、ぱすてるちゃんも鶏ハムにはまってるのね

ピカタはまだ作ってないけど美味しいそう

私も今度真似っこさせてね
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Unknown (mayumi)
2006-02-17 07:50:59
青じそドレッシングで煮るって、すごい発想だなーーー。TVとかでやっていたの?!お酢で煮るより、子供にはうけるかも。

餃子も可愛く盛り付けているのが、さすがらっこさんだわ。私は王将のように盛り付けています、いつも。
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Unknown (YOME)
2006-02-17 01:01:19
青紫蘇ドレッシング、いいね~~え!

最近すっごく安く売ってるし、お手軽で

絶対おいしいね。このツヤ・・・たまらない~~!



フジッコきゅうりもいいな。

こうやってぱぱっと出来るものの

レパートリーが欲しいの。

不意の来客多いからさ・・・。
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手羽先の青しそドレッシング煮 (めぐ)
2006-02-16 23:41:00
おおおっ!!

手羽先の青しそドレッシング煮!?



最近、名古屋の手羽先の影響で、手羽先をどんどんスパイシー方向に持っていってた私には、新鮮目からウロコ



さっぱり煮ても美味しそう





そうそう、らっこちゃんの影響で鶏ハム作ってみたよ~

簡単で美味しい~~~



ミームラさんとこにもご挨拶してきました



鶏ハム、はまりそう~~~
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手羽先煮 (プリン)
2006-02-16 22:14:41
とっても美味しそ~

私は手羽先煮は圧力鍋を使ってたけど、普通の鍋で煮ても柔らかく出来るんだねぇ~

家に青しそドレッシングがいっぱいあるから是非作ってみたいわぁ~

ちなみに、お水はどれくらい入れるの
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偶然~! (おまつ)
2006-02-16 22:03:08
自分んとこのコメントもしないで

らっこ宅の餃子を見たらコメントせずにはいられなくなりました(笑)

うちも今日、餃子だったのよ~~。

明日UPするのでTBさせてね



バレンタインお疲れさまでした!



手羽先の青しそドレッシング煮、さっぱりしてて美味しそう♪

えのきのベーコン巻きもうまいよねぇ~





先ほどは↓失礼いたしましたぁ
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こんばんは~ (長月)
2006-02-16 21:52:06
早速お邪魔させていただきました!



他の日にちの記事も見させていただいたのですが

どれもとっても美味しそうな料理&お菓子です!!



私は、料理が苦手で…。

なかなか上手くいかないことも多いです。

でもそんなことばかり言っていられないので

チャレンジしたいと思います!



これから、参考にさせていただきます!
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青シソドレッシング (ぱすてる)
2006-02-16 21:49:55
らっこちゃん~これ凄いわぁ

青しそドレッシングで煮物が出来るなんて

初めて知りました&美味しそうだね~

今度やってみるね

私も最近はすっかりチキンハムにハマってます。

毎週作っては色々楽しんでます~

昨日やったのはチキンハムのピカタなんだけど

美味しかったわ~ホントこれヒットだよね
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