～和食３品を小皿に乗せて～
＊ブリのみぞれ煮（冷凍）
＊牛肉と大根のたいたん
＊紅白かぶの漬物
～引いて撮るとこんな感じ～
紅白のかぶは、浅漬けと梅酢漬けを交互に置いてあります
～白菜とハムのトマトソース煮～
これは、宙海ちゃん、のところで白菜のトマトソース煮が紹介されていたので、それを参考にアレンジしてみました
ミックスベシタブル・白菜・ハムを鍋に入れ、昨日作った家森ソ～スを大さじ１入れ
鶏ハムスープで伸ばし、ひたひたまで水を加え、トマトピューレ・デミグラスソース・
メープルシロップ・アンデスの紅塩で味を整えながら煮込みました
～インカのめざめのジャガベーサラダ～
生協で購入したインカのめざめ・ベーコンをそれぞれレンジで過熱し、マヨネーズ・酢・カレーパウダーで和えました
これを、生かしたお料理って考えてたら、ジャーマンポテトなんかどうかな～って思って作ってみたの
なぜか、この写真だけピンボケだけど、マヨネーズとも合って美味しかったよ～
見つかるといいねぇ～
らっこさん、こんばんは♪
お皿onお皿、いい感じですね～。
ワンランクアップした感じです☆
インカのめざめも気になります。
どんなお味ですか～？
でも、品数多く作らなきゃできな～～い
らっこちゃん、写真に「らっこ」って署名いれるようにしたの？？なんかカワイイ
はい、早速使ってみました
同じ種類のを買ってくる前に、取り敢えず今手元にあるので試してみようと思って・・・
３つとも別々でもおかしくないですか？
インカのめざめは、形は男爵みたく丸いのですが、どちらかというとメークインのように茹でるとしっとりした感じになりますね
バター焼きにしても美味しいですよ～
ホントは、３枚とも同じのに揃えたかったんだけど、お給料日前だったので、来月期のお楽しみ
にしたの
そうそう、今日から「らっこ」の署名入れてみたの～
Ｐｈｏｔｏ ｓｈｏｐでね
鬼教官（夫）に教えてもらったんだ～
文字の色がグレーなのがイマイチなんだけどね
ネーム入りの写真かわいい！
ダンナ様のおかげなのね。
お皿の上のお皿、「お通し」みたいでおしゃれ～
私もまだ起きてた
寝る前にお腹空くよね～
うん、うん、こわ～い教官だけどこちらから聞くとちゃんと教えてくれるから、感謝しなくちゃだよね
大皿に小皿をのっけると、いい感じでしょ～
上手ですね→特に彩りが上手
ハイ、写真を撮る時は、彩りも気をつけながら
盛り付けしてます
ただし、まだカメラになれていないので、ピンボケなのが残念です・・・