今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

御節の残りでお雑煮を♪

2006年01月05日 15時35分16秒 | 旬のもの
お正月ダウンしていたので、おもちを食べるのは今日が初めて
そこで、御節の残りを使って切り餅でお雑煮を作ってみました



~かつおだし・田舎みそのお雑煮(切り餅)~

お雑煮の中身は、松竹梅かまぼこ・鶏ハム・エビ・水菜・手まり麩・小花麩です。
お煮しめの根菜が残っていなかったのが残念



~雪かきをするお舅さんを追うポチ~

新年早々おしりを向けてすみませんモザイク入れときました
お舅さんが雪かきに表に出ると、鳴いてうるさいので仕方なく出してやりました
くさりを伸ばしてやろうと思ったらいきなりグーッと引っ張るので、右手の小指を負傷
切れたわけではないので、シップしておけばおそらく大丈夫かと思います
せっかくお腹の調子が戻ったのに、嫌になってしまいます


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>保志野ちゃん (らっこ)
2006-01-06 19:32:33
おぉ、おひさ~

お帰り~



こちらこそ、昨年はブログを通してほっしーちゃんと仲良くなれてうれしかった~

今年もよろしくね!
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>ぱすてるちゃん (らっこ)
2006-01-06 19:30:19
心配してくれてありがと~

お陰様で、指は治ったよ~



誉めて貰ってうれしいよ~

お正月だから綺麗なお麩も入れてみたよ~
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おひさ (保志野)
2006-01-06 18:23:14
相変わらずのご盛況ぶりで。。。

遅ればせながら、昨年はお世話になりました。今年もよろしくお願いします。
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大丈夫かな? (ぱすてる)
2006-01-06 17:48:04
らっこちゃん~指大丈夫ですか?

ぐんぐん引っ張る程ポチ君が元気になった証拠とはいえ

らっこちゃんが心配です~

大事にして下さいね。

うちもお餅がまだまだ沢山あって

毎日どうやって食べようか悩んでます(笑)

こんな綺麗なお雑煮、京都の料理屋さんみたい~

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>宙海ちゃん (らっこ)
2006-01-06 17:04:57
あちっも、こっちも忙しいのに来てくれてありがと~



写真撮るの忘れちゃったのね~

うん、うん、忙しいからそんな時もあるよ!

大丈夫だよ~

御餅にしても焼く焼かないとかあるよね~

(あたしゃ単に焼けるのを待つのが嫌だけだったりも・・・)

松茸のお吸い物に焼き餅を~

よしっ!これ頂きました
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>くまこさん (らっこ)
2006-01-06 16:58:44
ご心配おかけしましたが、お陰様で元気になりました~

ありがとうございま~す



おぉ、くまこさんのところはご実家もお醤油味なんですね

どんな具が入ってるのかしら?

よかったらまた、教えてくださいね~
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Unknown (宙海)
2006-01-06 13:53:45
こんちゃ!らっこちゃん♪

やっと、こっちの方も来れたよ~!

お雑煮の写真撮るの忘れて今年は載せられなかったよ~

ダンナの実家は白みそなんだけど餅は焼かないし、うちは関西風のお澄ましで、お餅は焼くんです。

最後に柚の皮と鰹節をかけるの。

それで、2日目は松茸のお吸い物に焼き餅を入れたりするんだ~♪

これも美味しいよ
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Unknown (くまこ)
2006-01-06 13:22:52
こんにちわぁ。

らっこさん、元気になったようで、良かったですーっっ。

それにしても、毎日寒いですね。。。

お雑煮。

大好きですっ。

エビまで入って、豪華ですねぇーっっ。

うちは、醤油味です。

実家も。

やっぱり、地方によって、色々なんですね。

色々食べてみたいです。
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>プリンちゃん (らっこ)
2006-01-06 00:45:37
いきなりちゃん付け失礼します(良いかしら?)



両方食べれるのは、良いわね~

お持ちもほんとは丸餅なんだけど、市販のもので

間に合わせてしまったのよ~



同じ地方でも具が違ったりするし、お雑煮もその

家によって具が違うからいろいろ参考になるよね



雪がかなりすごくなってるの

これは除雪車が通った後で、壁を作ってくれちゃってるのでよけいすごく見えるよね

でも、県道に出るとたいしたことないのよ
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お雑煮 (プリン)
2006-01-05 23:41:19
らっこさん家は味噌味なんですねぇ~。具沢山でおいしそ~

私は結婚してからお互いの実家で、味噌味と醤油味の2種類のお雑煮を食べるようになりました。



そちらは凄いですねぇ~。}
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>鹿の子ちゃん (らっこ)
2006-01-05 23:14:43
おぉ、鹿の子ちゃんとこも、御節を入れるのね~

さすが~

御澄ましも美味しそうだね~



そうそう、猫は炬燵で○くなる?
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味噌仕立ての (鹿の子)
2006-01-05 22:08:24
お雑煮なんですね!美味しそう~♪



我が家のお雑煮は、お澄ましだけど

御節の中身入れますよ~~ん



写真のポチは元気だね

雪やこんこの歌詞みたい

犬は喜び庭駆け回る~♪ってね
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>あやっちゃん (らっこ)
2006-01-05 21:42:28
うん、うん、当方ちゃん付け、ため口OKだよ~

嬉しいな~



そうなのよ~

もう、ポチのばか力のせいで私が負傷してしまってさ~

でも、たいしたことないから大丈夫だよ~



指先の方なんで、痛みがひどく感じるだけだと思うの~

大分治まってきたから、明日様子見てなんともなければじゃないかな?

心配してくれてありがとう~



御節の残りものでも、結構豪華になるでしょ?

是非試してみてね
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ポチィ~♪ (あやち)
2006-01-05 21:29:23
もう、ポチちゃんのオチリ、モザイク付きなのねぇ~♪

かわいすぎショットにカキコもハイスピードのあやちだよ~

ホント元気になってよかったぁ~

って、今度はらっこちゃん(って呼んでいいのかなぁ?)の小指が~

早くよくなるといいねぇ

お雑煮も大好きなエビちゃんが~御節の残りで作る豪華なお雑煮かぁ、メモメモでお勉強になったよ~
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>vanillaさん (らっこ)
2006-01-05 20:27:02
えへへ~

笑ってやって下さい~



関東は、醤油味なのですね~

お味噌汁におもちを入れた感じですかね~



私は焼かないで、水からおもちを煮てとろ~り溶け気味のが好きなんですよ~



すごくなったでしょ?
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おしり(笑) (vanilla)
2006-01-05 19:49:56
お雑煮味噌味なんですね

美味しそう

私の所は醤油味なので、どんな味なのか食べてみたいです~



それにしてもすごいですね
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>melodyちゃん (らっこ)
2006-01-05 16:49:00
おぉ、彼がそのようなことを!



さっそくお役に立ってよかったわ~

まだ、松の内だから良いんじゃない?

是非作ってあげて頂戴ね

なかなか美味しいよ~



あはは~

そうなの~ポチはお尻みえちゃうんだよ~



コーギーは見えないのねぇ~

ヴァンちゃんは、可愛いからたとえ見えても許せる
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これだ! (melody)
2006-01-05 16:42:54
彼が言ってたお雑煮ってこれだ!

なんかお味噌汁にお餅を入れて、具はその辺のおせちの残りをそのまま入れるって言ってたけど、まさしくこれ!!

遅くなったけど作ってみようっと



ポチ、お尻見えるのね。

コーギーは切れた尻尾で隠れて見えないんだよ。その辺は便利な尻尾の残骸・・・
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