西予市に気になる店があるので今日、奥と行ってきました、熟成された肉が食べれる、肉専科『しんみや』さん。
開店間際の１１時早々に暖簾をくぐって店内へ・・・まだ誰もお客はいませんが。
ランチメニュー、とりあえず『おすすめ一番人気』のウエットエイジング２８日熟成のしんみや焼肉ランチ（税込み１,０９０円）二つと追加でタン塩単品（税抜き１,１８０円）を注文。
まずはタン塩、奥と半々にして完食・・・・美味いです
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前菜もサッパリして美味しい。
やや厚めのハラミっぽい熟成肉、量はそんなにいらないのでこれで十分です、これにご飯とみそ汁、デザートのアイスクリームまたセルフのコーヒーやオレンジジュースも付いてこの値段に大満足でした
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