オステリア白樺の料理ノート | ビーナスライン・車山のレストラン

注文ごとに作るPizzaや茹で上げパスタが人気の小さなイタリア料理店。季節の料理は当店HP上でご覧下さい

おまかせ前菜 三皿のセット

2011-04-09 | アンティパスト

うれしい前菜の三皿のセット

少々、お酒をたしなみます。

当店の「Osteria」にはそんなイメージも少し含んでいます。

私は「すぐれた前菜は、またすぐれた、おつまみでもある」と思います。(酒飲みなので)


「おまかせの前菜三皿セット」は、そんなOsteriaのちょっとうれしいサービスです。

◎盛り合わせではないので、たっぷりと食べられる

◎何を注文していいか悩まなくていい

◎定額なので安心

 基本は私におまかせいただきます。お客様のご家族構成や、ご注文のお飲み物をみて、その日のメニューから三品お作りいたします。

 もちろん、ここはイタリア料理店。イタリア流に融通をきかせていきたいと思います。

お子様が、どうしてもポテトが食べたい、などにも出来る限り対応します。

 

 お店としては、ちょっと大変で、このサービスばかりだと本来困るのですが。

 今年の通常営業、まだ二日目ですが、ほぼ100%でオーダーをいただいています。

コックさんとしては損得関係なくうれしいものです。

ちなみに夜のメニューなのでランチタイムにはご利用できません。

くわしくはこちら

アンティバストのメニューはこちら (どちらもpdfファイルです。)

 

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