スープとポットティーが嬉しい in 煌蘭

英会話スクールの前にお一人様ランチ。
横浜そごうの宮崎ひだかで食べようと思っていたら、まさかの行列

良かったなあ。前は閑散としていたのに。
チラっと中を覗いたら、ちきん南蛮定食を食べている人が見えた。

ちきん南蛮大人気良かった。嬉しい行列だ。
人の良い宮崎弁丸出しの板前さんが、すごすごと閉店して宮崎に帰る事にならず、本当に良かった。
これからも応援しちょるよ。

・・・って事でひだかは諦めビルの地下にある煌蘭へ。
パンパンに満席だったのでカウンター席へ。

こちらがランチメニュー。
天井も高く高級な雰囲気だったのでお値段もそれなり。

ジャスミンティーがポットで出された。これは嬉しいサービスですね。
お冷を出されるのと、このポットティーでは雲泥の差。

本当はピリ辛土鍋煮込みが食べたかったけど、猫舌の為に食べるのに時間がかかるだろうと断念。
鶏肉の甘味噌炒め定食。
鶏肉は味がしみ込んで空揚げみたいな味で美味しかった。無理くり葉っぱが出ないのも気に入った。

特筆すべきはこのスープ。
ランチで出されるありがちな具の少ない薄味のとろみだけ付いてるスープではなく、コース料理の時にドンと出されるまろやかでコクのあるスープで美味しかった～。

スープがあまりに美味しかったのでデザートの杏仁豆腐も高級店特有のモチモチっとした杏仁豆腐を期待したらごく普通の杏仁豆腐だった。

食べ終わりレジに行ったけら、スタッフさんおらず。コールボタンを押すもなかなか来られず。
わーー英会話スクールに間に合わないとボタンを連打ちゃった。おりゃおりゃおりゃ～３連打攻撃。
連打しても、全く嫌な顔をされずレジに来て下さった。流石高級店。

中華街のお店なら「ワカテルヨーー」と怒られるのが席の山。
美味しゅうございました。御馳走様でした。

煌蘭 横浜店 （上海料理 / 横浜駅、神奈川駅、反町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

両親から肉が送ってきた。
両親も老人なのにガルルガルルと肉ばっかり食べるんですよ

明日、夫が出張から帰って来るので１日遅れのバレンタインデーガルルにしようと思う。
やっぱりチョコより肉っしょの浜ノミクスにポチ

人気ブログランキングへ

良いニュースだなあ。
日本、韓国が緊急時に通貨を融通しあう「通貨スワップ（交換）協定」で、
今月２３日に期限を迎える１００億ドル（約１兆１８５０億円）分の協定について日本政府が延長しない方向で調整していることが分かった。
日韓関係の悪化が影響したとみられ、１４年間続いた両国のスワップ協定が途絶えることになる。日本政府は来週にも発表する

流石安部政権！日本には何のメリットもなく事実上、日本がウォンを保証する制度だもんな。
拉致同様の産経新聞　加藤前支局長が１日も早く解放され日本に帰れますようにと願う浜ノミクスにポチっ
にほんブログ村