板前さんの真心 in 石川町かわかみ

友達のミーシャさんがランチを予約していたが「友達が急遽キャンセルになったのでランチ行かない？」と誘ってくれた。
おっ！行ってみたかった「かわかみ」じゃんか。
行くよ！行くよ！
ランチは土日のみの営業なのでお気をつけなすって。

あの、道場六三郎さんのお弟子さんのお店らしいっす。

２人だけど、ゆったりとした部屋に案内して下さった。
女将さんも、腰が低くにこやかでとても感じが良い。

水茄子の握りが美味しかったなあ。歯がキュッキュする感じがたまらんです。

苦手な鯛のお吸い物も皮を取れば楽勝のプップクプー。
薄めのお出汁が上品で美味しい。

御造り
ネットリとした帆立と雲丹が大好物っす。

あぎゃーーー！！大の苦手の鮎。
この時期は出ちゃうんだよねえ～。口を閉じていれば菅官房長官似の鮎も口を開けると、この荒くれぶり。
渋々食べましたわ・・・これからは鱧の時期でもあるから和食は要注意だな。

ビール飲んじゃおう
昼間の一杯ってなんでこんなに美味しいんだろう。

炊き合わせ

鯛の炊き込みご飯が美味しい。

最後は抹茶のデザートでご馳走様でした。
奇をてらう物は無いけど、どれも丁寧に作られていてとっても気に入りました。
次回は夕飯を食べに行きたいなあ・・
ゆっくりと落ち着ける良いお店だと思う。また行きまっしょい。

石川町かわかみ （割烹・小料理 / 石川町駅、元町・中華街駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

この後は元町の香炉庵でかき氷を食べる楽しい１日

湘南ゴールドのかき氷。皮の苦味がたまらんね。
子供の頃は苦手だった皮の苦味が大好きになり年々老いを感じる浜ノミクスに老いだけではなく年々料理が上達すれば良いのにねのポチ
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