オマール海老のビスクが濃厚で超美味 in デュバンハッシシ

夫と久しぶりのデュバンハッシシへ。
あ～楽しみ過ぎる。早く食べたいな。

まずはビールで乾杯。
クラフトビールを２本注文したら今日は１本しかないとの事でエビスビールと地ビールを１本ずつ。
勿論私はクラフトビール。これを飲んだ後でエビスビールを一口飲むと薄くて美味しくないなあと思った。

トリフのウッフ。ア・ラ・ネージュ
パフェみたいな見た目で楽しいな。上のトリュフの香りが贅沢で鼻の穴を広げ存分に味わった。

緑黄色野菜と紫カリフラワームース
蓋を開けると・・・。

こんな感じ。
蕗の薹などの春野菜が沢山で季節感たっぷり。泡がベーコンの味で不思議～。作り方が謎だな。
紫カリフラワーが優しい甘さ。

自家製縄文パン

フォアグラのフランと蕪のポトフースタイル。
ヒャッホー！大好物のフォアグラたっぷり。

赤ワインをボトルで下さいな。

コース料理とは別にチーズも２種類注文した。
リンゴや干し葡萄も付け合せであり丁寧だなあ・・。

チーズとセットのパン。これも温めてあり夫が上にチーズを乗せて完食。

オマール海老のビスク
出汁が濃厚で濃厚で濃厚でめっさウマーっ！
今、思い出しても顔がニコニコしちゃう。

鰆。蕗の薹入りベアルネーズ
見た目も華やかだなあ。お魚やソースの美味しさは勿論だけど独活のピクルスの酸味が口をサッパリさせて飽きがこない。

赤ワインも１本空けちゃったのでグラスの白を注文。
夫は良いよ。男だから。店員さんに「旦那さんと互角に飲む酒豪オバサンだなあ」と思われた気がして恥ずかしい。
でも飲んじゃう。

鴨のクレープ包み・オレンジソース。
生胡椒がピリリと味を引き締めて流石の一品。

デザート。
色々と説明して下さったけど、いつもの酔っぱっぴーのアル中ハイマーで記憶ば遠く。
中のチョコレートジェラートがやたらと美味しかったな。

最後は生ハーブティーでご馳走様でした。

ハーブティーを飲んでいたら「チョコレートはお好きですか？？」とサービスで頂いた。
ムヒムヒ。

そして冬の時期に女性だけへのサービスの指輪の飴細工が一つ頂ける。

どれにするか迷う。

この前、霊視をしてもらった際に私のオーラの色は紫だと言われラッキーカラーも紫と言われたので紫を貰った。
暫くの間は冷蔵庫に入れて時々出して見よう。
２週間位したら口の中に放り込んで頬っぺたの片方を子供の様にパンパンに膨らませながら食べよう。
ご馳走様でした。また行きまっしょい。

デュ・ヴァン・ハッシシ （フレンチ / 石川町駅、日本大通り駅、関内駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

うおっ！羽生君流石ですねえ。
スポクラのテレビの前には１時４５分頃にはオバさん達大集合！
ジャンプを決める度にヨッシ！ヨッシ！ヨッシ！
フリーも失敗せず金メダルが取れますように

毎日毎日北の美女軍団の放送は止めて欲しいよなあ。
マスゴミが流したい気持ちでいっぱいの美女軍団に世間の需要はないと思う。
日本人の結果を見たいだけなのに必ず流れる美女軍団。最新の画像では陳腐なサングラスをかけていた。
北朝鮮に拉致された身内を持つ日本人は苦々しい気持ちでしか見れないよな。
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近所のお友達が友達と２人でフランスオープンテニスを見に行くらしい。旦那様はお留守番。
良いな錦織選手も出場し応援出来たら最高だよな。
旦那さんの機嫌の良さそうな時に「１０日程フランスに行きテニスの試合を友達と見に行く」と言ったら旦那様が渋～い顔をしていたそうだ。
分かる私も旅行の話を持ち出す時は夫の機嫌の良さそうな時に話をする。
しかも私が友達と旅行に行くと言う話ではなく夫と旅行に行く計画なのに
それでもプリっとするし、なかなか言い難いんだよなあ・・
昨日、今日と夫は連休。
そして今日は結婚記念日。すっかり忘れている夫に「今日は結婚記念日だよ」と言うと「ああそうか」で終わり。
思えば結婚記念日には花一輪貰った事が無いな。
まあ仕方がないか。普通の嫁の半分も働かない怠惰な妻だもんなと思う浜ノミクスに半分も働かずとも普通の妻の５倍は酒の量が多いお前が好きのポチ
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甘夏のジュースが一番ヒットのふるさと納税

年末に慌てて手続きをしたふるさと納税の返礼品が届いた。
福岡県宗像市に１万のふるさと納税でブルガリアの白ワインが２本。

ブルガリアと宗像市が姉妹都市なので返礼品にこのワインがあるらしい。
韓国の金浦とも姉妹都市で返礼品の中に韓国海苔があった。
ば韓国と姉妹都市で何か一つでも良い事があるのだろうか？？
宗像市にも従軍慰安婦像を建てるニダとか言いそうだな。

同じく宗像市に１万の納税でハンバーグ１０個。
おおきくてビックリ。まだ食べていないので味は分からず。
沢山届いたのでヨガ友にプレゼント。

同じく宗像市に１万の納税で。
モツ鍋は以前に同じ物が懸賞で当選しすっごく美味しかったので選んだ。
甘辛い味が、いかにも九州の味なんだなあ。
明太高菜はベーコンと椎茸を加え炒飯で食べた。

これが一番のヒットかな。
宗像市に１万の納税で甘夏のジュース。
甘夏らしく甘みの中に苦味があって、爽やかな飲み心地。毎日コップ２杯位をゴクゴク飲んじゃう。
子供舌の夫は苦味が嫌らしい。私だけで飲んじゃう。有り難や。有り難や。

岩手県の北上市に６万の納税でハムが四回貰えるのだけど、その２回目。
ハムじゃなくてハンバーグかいっ
きゃー。冷凍庫の中がハンバーグでパンパン。
イースンにあげようか？？いや新婚ラブラブの幸せ者にはやらん
「アーン」して食べたとかゲンナリするのろけ話を聞くのもなあ・・。やっぱりヨガ友にあげよう。


ふるさと納税ではなくスーパーで購入した塩ヨーグルト。
１個が２４８円と高価。普段は４つで１９８円のヨーグルトを買っているので値段が５倍。
思い切って１個買って食べてみた。
これがトロットロで飲むヨーグルトと普通のヨーグルトの丁度中間位。
塩アイスみたいに時々しょっぱくって美味しいが２５０円も出してまた買おうとは思わないなあ


殉職２隊員に同僚らが別れ　目達原部隊葬送式
５日のヘリ墜落事故で殉職した陸上自衛隊目達原駐屯地（神埼郡吉野ヶ里町）の斉藤謙一１等陸佐（４３）と高山啓希陸曹長（２６）＝５日付で特別昇任＝の部隊葬送式が１１日、駐屯地で執り行われた。小野寺五典防衛相や山崎幸二陸上幕僚長、殉職した隊員の家族らが参列し、２人に最後の別れを告げた。
参列者によると、式では小野寺防衛相が哀悼の意を述べ、しめやかな雰囲気の中で献花などが行われた。霊きゅう車が駐屯地を出発する際には隊員が整列し、敬礼で送り出した。


民家を裂けようと最後の最後まで操縦桿を握っていたんだろうなあと想像すると言葉がありません。
お二人のご冥福を心より祈念します。
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夫にチョコも用意しなくて悪かったな
昨日、出張から帰って来た夫が貰った義理チョコはＪＡＬのＣＡさんが機内のお客さんに配ったこのチョコのみ。
ＭＭＫ（モテテモテテ困っちゃう）の旦那様はお返しが大変なんだろうな。家は楽よ。

しかし日本のフラッグキャリアの日本航空なのだから機内で配るチョコはロッテなんぞじゃなく日本の企業の森永とかグリコにすべきと一言物を申したい浜ノミクスにポチ
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白い貴婦人を汚したくなる in カフェ ネクスト ドア

おっと！今日はバレンタインデーじゃん。
出張から夜遅くに夫が帰って来るのでスイーツ好きな夫の為にチョコレートケーキを買いに横浜元町霧笛楼へ。

が、店の前に併設されているランチメニューもあり入ってみっかとカフェへ。

久しぶりだな。３年ぶり位？？

オープンと同時だったのでガラガラ。

前に食べて美味しかった霧笛楼カレーランチ　１３５０円（税込み）を注文。
葉っぱのサラダを無理くり食べさせセット料金の１５００円にしようと言う欲深さが無い所がとても好き。

今月の炊き込みライスは牛蒡で、ライスの上は牛蒡のフライだとスタッフさんが説明して下さった。
が、ご飯は白いし上のご飯以外の牛蒡は見当たらずで、炊き込みご飯の説明は「幻～？？」と思った。
が、カレーのルーをかけるご飯なのであえて味付けはしない炊き込みご飯なんだろうな？？
ちょ　待てよ！キムタクも言うと思う。それなら炊き込みご飯の意味があるか？？

白いポタージュがご飯の周りで気取ってやがる。

本命のカレーは別添え。
スパイシーだし牛肉もゴロゴロと３個も入っていた。

ウッシッシ。カレーと言う名を語りながらポタージュとライスで真っ白に気取ってやがるお前をカレーのルーで汚してやる。ウリャーっと思いながらブチ巻けた。

ポタージュだけで食べるとクリーミーでマイルド。カレーをかけると水溜りに靴をぶっこんだ爽快感があり満足満像。
ご馳走様でした。

カフェ・ネクストドア （カフェ / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

で、このままヨガに行き思いだした。
カレーで満足し本来の目的のチョコケーキを買って来るのを忘れた
アジャポーン。今夜帰って来るのは夜の１１時過ぎだし寝たふりでバレンタインデーを忘れた事は無かった事にしようと思う浜ノミクスに結婚が長くなるとそうよねえ・・・と思った方もポチ
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葉葵蕎麦を初めて食べた in そじ坊

先日映画の前に少し時間があったので映画館のあるコレットマーレの中の「そじ坊」で夕飯。
歯医者で歯の治療をした夫が柔らかい物しか食べられないと言うのでね。

時間が４時半頃だったのでガラガラ

入り口で何を食べようかなあと迷う。

セットが食べたかったのに夫が映画の始まる時間まで２０分しかないので直ぐに出来る物を注文してよ！と言う。ちぇっ。

最初に、お蕎麦を揚げたお菓子が出た。
歯が痛いので硬い物は食べられない・・と言った夫が一人で全部食べた。

夫のざる蕎麦。大盛り。
右の金柑みたいなのは「お団子」だったみたい。デザート付きは珍しいな。

夫の食べた様な具無しは嫌なので葉葵蕎麦。
シャキシャキした食感で時々来るツンとする味が気に入った。
とっても美味しかった。ご馳走様でした。また行きまっしょい。

そじ坊 コレットマーレみなとみらい店 （そば（蕎麦） / 桜木町駅、馬車道駅、みなとみらい駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.3

大慌てで食べ、映画館のフロアーに行くと夫が開始時間を間違え始まるまでに３０分も時間がある事が分かった。
ちぇっ。夫め。しっかりしんしゃい。
ポップコーンでも食べながら待つか。夫が塩、私はキャラメル味。

ポップコーンを置いたまま夫がトイレに行った隙に夫の塩味のポップコーンを大分盗み食いした。
時間を間違え夕飯を猛スピードで食べさせられた罰だ。
ウシシ。戻って来たけど大量に減ったポップコーンに気付かず貪り食ってやがる
しかし、浜ノミクスの食意地も衰えしらずだなと呆れた方もポチっ

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いつもは昼間の英会話スクールが今日は夕方の６時からだったので更新がすっかり遅くなってしまった
スターウォーズ大好きのイースンにスターウォーズ８の分からなかった事が聞けて良かったな。
「映画撮影後に急死したレイア姫の死因は何だったっけ？？」
「すごく太っていたので痩せないと映画に出せないと言われ食事と運動で痩せたのも体に負担がかかり過ぎたのもあるし撮影のストレスで再び始めたコカインが原因と言われているよ」
そっか！自国にしか分からない情報もあるよなあ・・。
私も眞子様と小室圭さんの破局の裏側について語るも全く興味が無い風のイースンにガッカリの浜ノミクスにポチ
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フカヒレにひれ伏す in 筑紫楼

毎月鉄板焼きで肉ガルルのを食べ歩く友ミーシャさんとJUNちゃんとで今月はフカヒレでも食べてみっかと言う事になった。
銀座の筑紫楼へ早足前のめりでつんのめりながら、店の人も驚くたけり具合で開店前に到着。

１１時半の開店時間より５分程早く店を開け中に通して下さった。
ゴージャスな花が飾られやんごとなき上質感。

「お席を用意するまでこちらでお待ち下さい」
ひゃー。こんな豪華な「待合所」（オサレな言い方だと何と言うんでしたっけ？そこはかとなく隠せない田舎者感）に座って良いんですか？？
膝ごと幾分か伸び上がりながら緊張して席の用意が出来るのを待つ。

「お席の用意が出来ました」
一番端っこの半個室の様な落ち着いた席で夢心地。

飲み物は３人それぞれ違う種類のお茶を注文したが店員さんが「一つで充分だと思います。何回でもお湯を足せますので」
有り難いご忠告。
「金を分捕ってやろう」じゃなくお客様に充分に満足してもらおうと言う気持ちが伝わり感心した。一流店は違いますなあ・・。

本日は５８００円のコース（税サ別）
前菜　湯葉とフカヒレの和物
女性に嬉しいヘルシーな一品。

帆立の特性ソース和え
フルーツ系の甘いソースが帆立によく馴染む。上のパリパリと帆立のもっちり感がたまらんちん。

酔っ払い海老。
生きた海老を紹興酒にぶっ込み海老はヘラヘラの酔っぱぴー。
酔った所を軽くボイルする。
アホの反日シーシェパードも反捕鯨で騒ぐなら海老でも騒げ！海のサーカス団め。

新鮮な海老プリっを美味しく食べた。

フカヒレ姿煮

びっくりする位に大きくてご立派。
チュルンチュルンのトロットロ。濃厚っす。
カッサカサの私の肌も鮫のコラーゲンで赤ちゃんのお尻の様に柔々でムニュムニュになった・・・・気がする。

フカヒレ土鍋そば

極細麺がスープによく馴染む。
麺ではなくご飯を入れても美味しい雑炊になるだろうなあ・・と言う感じ。

最後はモッチモチの杏仁豆腐でご馳走様でした。
中国人の店員さんを含め全てがパーフェクト。
夢心地の空間、食事に大満足でご馳走様でした。
また行きまっしょい。

筑紫樓 銀座店 （中華料理 / 銀座駅、東銀座駅、築地市場駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1

昨日スターウォーズを見に行ったと書いたけど、みなとみらい地区の交差点を曲がる時に信号を渡る佐藤 隆太氏を発見（多分）
オサレな赤色の入ったシャツを着てベビーカーを押していた。
「あーーーーー」と指を指したままアワアワ。周りの人も何人か気付きスマフォを出していた。

運転をしていた夫に「ほら！！アレ！！！佐藤・・・佐藤なんとか・・・・」
今日、ネットで野球ドラマ佐藤で検索してやっとスッキリ。
芸能人で佐藤と言えば・・・Ｂ作しか浮かばない浜ノミクスに脳みそが昭和のポチ
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イチローの移転先が未だ決まりませんね
今年はイチローをメジャーリーグで見れるのかな？？
浅田真央ちゃんが引退した時に「グタグタで辞めた」と糞のハライチの岩井が言ったけど、お前が言うな。
絶頂期で辞めるのは簡単。
体が思う道りにならなくなり、それでもチャレンジする事を否定したら何も面白くないじゃん。
永遠のヒーローの移転先が早く決まりテレビで活躍する姿が見れます様にと思う浜ノミクスにポチ

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