ヘルパーの柴田です。
音羽台ショートステイを初めて利用された方に感想を聞くと
「食事は良かったですよ。
焼いた魚だけでなく添え物がちゃんとついてくる。
職人の仕事ですよ。」
と言われていました。
嬉し感想です!
この方は元料理人さん。
(♪包丁1本 晒に巻いて~♪と歌が聞こえてきそうな方です。)
その方が言うのだから音羽台の食事は美味しいんでしょう!
そして、注文すると職員の昼食として私達も食べられるのです。
今日の昼食のメインは鶏肉の竜田揚げでした。

私が楽しみにしているメニューはコロッケとカレーの日です。