ヘルパーの関です。
今日は暑かったですね。
気温の高い日は調理したものを出しておけないので、
この時季は”冷めたら冷蔵庫に入れて、食べる時にレンジで温められるようなもの”を作るように考えています。
何を作ろうか考えながら買い物をしていると、野菜売り場のレシピカードが目に入ってきました！
６種類のレシピカードの中から１枚選んで、きょうの調理メニューにしました。
＜甘辛肉巻ナス＞
ナスの皮を多めにむき、焼き時間をレシピより少し弱く長めにして、ナスが柔らかくなるようにしました。
味は？…来週感想を聞いてみます。
