音羽台ヘルパーのハッピー☆ライフ

板橋区成増を中心にヘルパー訪問中!!
楽しい事・嬉しい事は沢山! 悲しい事・辛い事は時々…。

今日も時短調理

2023-11-22 13:37:28 | 日記
ヘルパーの関です。

今日も簡単調理です。
”生姜焼きのタレ”で野菜炒めです。
キャベツの外側の葉…
ちょっと固めなので野菜を先に炒め柔らかくして、

豚肉を足して炒め、タレで味付け。

キャベツ・人参・しめじ・ネギ+生姜(のタレ)で
野菜たっぷり入れて完成です!

キャベツの外側はちょっと固かったかな…
使うならもう少し小さく(細く)切ってもよかったかと反省しています。


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