旬の野菜

ヘルパーの関です。

買い物代行でスーパーへ。

“葉付きの蕪”が…

美味しそう！

旬の食材はその時期に！！

今回は、

“蕪の葉油炒め”と“蕪の浅漬”

残りの蕪は２つ

次回調理予定ですが…

何にするか？

訪問までに考えておこうと思います。

蕪の栄養を調べてみたら、

ビタミン類、葉にはビタミンC・カルシウム他

が豊富の野菜とのことでした。